Bollos Veganos Sanos de Manzana y Canela

Name: Bollos Veganos Sanos de Manzana y Canela
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Inglesa, Escocesa, Británica, Europea
Ingredients: 1 manzana, pelada y desmenuzada (aproximadamente 1 taza de trozos de manzana); 2 (puede ser o desnatar) melocotones frescos o congelados pelados en rodajas; 1 (puede ser o desnatar) Sobre el azúcar glas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharada de azúcar de coco / palma, dividida (puede sustituir el jugo de caña evaporado (sucanat) o el azúcar moreno, si lo desea); 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de coco sólido o ablandado (puede sustituir la margarina o manteca sin lácteos no hidrogenada); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas So Delicious® Bebida de Leche de Coco Sin Azúcar y Vainilla Sin Lácteos; 1 1 libra de calabacín, canela molida; 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina de repostería de trigo integral (ver el post anterior para otras opciones de harina, incluida la sin gluten)

Los bollos veganos sanos de Manzana y canela pueden ser solo la comida de la mañana que está buscando. Esta receta sirve 8 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 10g de grasa y un total de 224 calorías. Para 38 centavos por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1089 amantes de la comida y cocineros. Una mezcla de manzana, azúcar morena, bicarbonato de sodio y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Go Dairy Free. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 35 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un veganos dieta. A varias personas les gustó mucho este plato escocés. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 78%, lo cual es bastante bueno. Tratar Bollos Veganos Sanos de Manzana y Canela, Bollos de Ruibarbo Saludables-Sin Gluten y Veganos, y Bollos Veganos de Canela con Coco y Arándanos para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta el horno a 425 ° F y cubre una bandeja para hornear con una alfombrilla de silicona o papel pergamino.

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Bandeja Para Hornear

Horno

Coloca 1/4 de taza de azúcar de coco / palma en tu molinillo de especias o café y dale un rápido zumbido para pulverizarlo; esto debería tomar más de 10 o 15 segundos. Puede omitir este paso si usa azúcar morena.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Morena

Azúcar De Palma

Coco

Café

Vierte el azúcar de coco en polvo (o azúcar morena) en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar De Coco

Azúcar Morena

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la sal y la canela hasta que todo esté bien combinado.

Ingredientes que necesitarás

Bicarbonato De Sodio

Canela

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Agregue el aceite de coco (u otra grasa) y, con un tenedor o una licuadora de repostería, córtela hasta que la mezcla se asemeje a migas gruesas.Agregue la bebida de leche de manzana y coco, hasta que la mezcla comience a unirse. Debe ser un poco desmenuzable, pero bastante fácil de manejar (no pegajoso) y fácil de formar en dos bolas. Si está demasiado húmedo, agregue un poco de harina, demasiado seco, espolvoree un poco más de leche alternativa.Aquellas dos bolas de masa y aplanar suavemente en dos discos que son alrededor de una pulgada a una pulgada y media alta en una bandeja para hornear.

Ingredientes que necesitarás

Bebida De Leche De Coco

Aceite De Coco

Manzana

Pasta

Harina Para Todo Uso

Leche

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Blender

Espolvoree los bollos con la cucharada restante de azúcar (la cosa que dejó gruesa) o incluso un poco más si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Azucarera

Corta o puntea los discos en 4 o 6 triángulos (como una pizza) y hornea de 15 a 20 minutos, o hasta que los bollos comiencen a adquirir un bonito tono marrón dorado en la parte superior y los bordes. Me gusta que los bollos se toquen mientras se hornean para un efecto de separación y un medio tierno.

Equipo que necesitarás

Horno