Los Bollos cruzados calientes aligerados podrían ser solo la comida de la mañana que está buscando. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 177 calorías, 4g de proteína, y 3g de grasa por porción. Para 25 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 24. Una mezcla de grosellas, azúcar en polvo, leche y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Un par de personas hicieron esta receta, y 27 dirían que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Pascua será aún más especial con esta receta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 33%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Bollos Cruzados Calientes, Bollos Cruzados Calientes, y Bollos Cruzados Calientes para recetas similares.
Instrucciones
1
Para preparar los panecillos, combine las pasas de uva, las grosellas y el jugo de naranja en un tazón pequeño; deje reposar 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Zumo De Naranja
Grosella
Pasas
Rollo
Equipo que necesitarás
Tazón
2
Escurrir la fruta en un colador sobre un tazón, reservando la fruta y el jugo. Mientras tanto, espolvoree la levadura sobre una taza de agua tibia y deje reposar durante 5 a 10 minutos.Vierta ligeramente 4 tazas más 2 cucharadas de harina para todo uso y su 1 taza de harina de pastelería en tazas medidoras secas.
Ingredientes que necesitarás
Harina De Repostería
Fruta
Jugo
Agua
Levadura
Equipo que necesitarás
Taza Medidora
Colador
Tazón
3
Combine las harinas, la sal, la ralladura de limón y naranja, la canela, la nuez moscada y la levadura en el tazón de la batidora de pie con el gancho de masa adjunto; mezcle hasta que se combine.
Ingredientes que necesitarás
Ralladura De Naranja
Canela
Nuez Moscada
Pasta
Limón
Levadura
Sal
Equipo que necesitarás
Mezclador De Pie
Tazón
4
Mezcle el jugo de naranja reservado, la leche, la miel, la mantequilla y los huevos en un tazón, revolviendo con un batidor. Con la batidora encendida, agregue lentamente la mezcla de leche a la mezcla de harina y mezcle a velocidad media-baja durante aproximadamente 7 minutos. Voltee la masa sobre una superficie ligeramente enharinada y agregue la fruta reservada.Amase la masa durante unos 2 minutos hasta que esté suave y elástica; agregue suficiente cantidad de las 2 cucharadas restantes de harina para todo uso, 1 cucharada a la vez, para evitar que se pegue.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo Uso
Zumo De Naranja
Mantequilla
Pasta
Fruta
Miel
Huevo
Leche
Equipo que necesitarás
Blender
Batir
Tazón
5
Coloque la masa en un tazón grande cubierto con aerosol para cocinar, cubra y deje reposar durante 1 hora o hasta que duplique su tamaño. Pon la masa hacia abajo, cúbrela y déjala reposar durante 5 minutos. Divida la masa en 24 porciones iguales; enrolle cada porción en una bola y coloque los rollos en tazas para muffins cubiertas con aerosol para cocinar. Cubra y deje reposar durante 1 hora o hasta que casi duplique su tamaño.Precaliente el horno a 350 grados F.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para Cocinar
Pasta
Puñetazo
Rollo
Equipo que necesitarás
Revestimientos Para Muffins
Tazón
Horno
6
Combine 1 cucharada de agua y clara de huevo y revuelva con un batidor. Cepille suavemente los rollos con la mezcla de clara de huevo.
Ingredientes que necesitarás
Claras De Huevo
Rollo
Agua
Equipo que necesitarás
Batir
7
Hornee a 350 por 20 minutos o hasta que estén doradas, girando las cacerolas una vez durante la cocción.
Equipo que necesitarás
Horno
8
Retirar de las cacerolas y enfriar durante unos 10 minutos con un alambre rack.To prepare el glaseado, combine el azúcar en polvo, 1 cucharada de leche y 1 cucharadita. jugo de limón, revolviendo bien con un batidor. Calienta en el microondas a temperatura alta durante 20 segundos o hasta que esté caliente. Coloca el glaseado con una cuchara en una bolsa con cierre hermético y corta un pequeño agujero en una esquina de la bolsa. Coloca una cruz encima de cada rollo caliente. ¡Que lo disfrutes!