Bolitas de Pastel de Terciopelo Rojo con Chocolate Blanco
Las bolas de pastel de terciopelo Rojo con chocolate Blanco podrían ser una buena receta para ampliar su repertorio de postres. Esta receta sirve 10 y cuesta 1 1.26 por porción. Una porción contiene 479 calorías, 4g de proteína, y 25g de grasa. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Si tienes sal, extracto de vainilla, vinagre de sidra y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 30 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 13%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Tratar Rollo de Pastel de Terciopelo Rojo, Pastel de Rollo de Terciopelo Rojo con Relleno de Queso Crema y Chocolate Blanco, y Pastel de Terciopelo Rojo Rosado con Glaseado de Queso Crema de Chocolate Blanco para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta el horno a 350 y coloca mantequilla y harina en un molde para pastel redondo de 9 pulgadas. En un tazón, bate las 1 1/4 tazas de harina con el azúcar granulada, el cacao en polvo, el bicarbonato de sodio y la sal. En otro tazón, bate el huevo con las 4 cucharadas de mantequilla derretida y el aceite, el vinagre, el suero de leche, la crema agria, la vainilla y el colorante rojo para alimentos. Revuelva los ingredientes húmedos en los ingredientes secos hasta que se humedezcan.
Raspe la masa en el molde para pastel preparado y hornee en el centro del horno durante aproximadamente 35 minutos, hasta que un palillo insertado en el centro del pastel salga limpio.
Deje enfriar el pastel en la sartén durante 10 minutos, luego invierta en una rejilla y deje enfriar por completo.
Forrar una bandeja para hornear con papel encerado. En un tazón, con una batidora eléctrica de mano, bate la mantequilla con el azúcar de los pasteleros, la leche y la vainilla hasta que quede suave. Desmenuza finamente el pastel enfriado en el tazón y revuelve hasta que se combine.
Con las manos, amasar brevemente la mezcla. Con una cuchara de helado de 1 cucharada, coloque 40 montículos en la bandeja para hornear preparada. Con las manos, presiona y enrolla los montículos en bolas apretadas. Refrigere hasta que esté firme.
En un tazón grande apto para microondas, calienta el chocolate blanco a alta potencia en intervalos de 30 segundos hasta que esté casi derretido; revuelve hasta que quede suave. Forrar otra bandeja para hornear con papel encerado. Sumerge las bolas de pastel en el chocolate blanco derretido, permitiendo que el exceso gotee de nuevo en el tazón y transfiéralo a la bandeja para hornear preparada.
Dejar enfriar hasta que el recubrimiento se haya cuajado. Con un pincel limpio y de punta fina, decora las bolas con colorante para alimentos para que parezcan globos oculares, o presiona una M y M sobre cada bola de pastel antes de que el recubrimiento se haya fijado.