Bolas de Nieve de Lima

Name: Bolas de Nieve de Lima
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 30
Cuisine: Global
Ingredients: 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cocina profesional lorann®; 1 (puede ser o desnatar) aceite de lima; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas almidón; 2 (invierno) zumo de lima fresco; 1 1 libra de calabacín, cáscara de lima finamente rallada (envasada); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas a 2 kiwis medianos, pelados y rebanados; 30 Ruibarbo, picado fresco o congelado Azúcar en polvo adicional; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas (2 palitos) mantequilla sin sal, a temperatura ambiente

Nunca puedes tener demasiadas recetas de hor d'oeuvre, así que prueba las bolas de nieve de Lima. Esta receta hace 30 porciones con 124 calorías, 1g de proteína, y 6g de grasa cada. Para 13 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Ve a la tienda y compra aceite de lima, almidón de maíz, cáscara de lima y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 8%. Esta partitura es mejorable. Tratar Bolas de Nieve de Coco y Lima, Bola, y Bola para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 350 ° F. Alinee 2 bandejas para hornear con papel pergamino.

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Bandeja Para Hornear

Horno

Batir la harina y la fécula de maíz en un tazón mediano para mezclar. Con una batidora eléctrica, bate la mantequilla y 1/2 taza de azúcar en polvo en un tazón grande hasta que esté suave y esponjoso.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar En Polvo

Almidón De Maíz

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Batir

Tazón

Mezcle el jugo de lima, la cáscara de lima y el aceite de lima. Batir la mezcla de harina hasta que quede suave. Refrigere la masa hasta que esté firme, unos 45 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Lima

Cáscara De Lima

Aceite De Lima

Pasta

Harina Para Todo Uso

Usando escasamente 1 cucharada para cada una, forme bolas de masa y colóquelas en hojas preparadas, separándolas 1 pulgada.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Hornee las galletas hasta que estén doradas en la parte superior y doradas en la parte inferior, aproximadamente 23 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Equipo que necesitarás

Horno

Transfiera las bandejas para hornear a los estantes; tamice inmediatamente una generosa cantidad de azúcar en polvo sobre las galletas. Enfríe las galletas por completo en bandejas para hornear. (Se puede hacer por delante. Guarde herméticamente a temperatura ambiente hasta 5 días o congele hasta 2 semanas. Espolvoree con más azúcar en polvo antes de servir.)

Ingredientes que necesitarás

Azúcar En Polvo

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

*Disponible en chefshop.com (877-337-249

y en las tiendas de mesa Sur La (llame al 800-243-0852 para conocer las ubicaciones).