Bizcocho de Almendras y Arándanos
Los bizcochos de almendra y arándano podrían ser el postre que buscas. Una porción contiene 100 calorías, 2g de proteína, y 2g de grasa. Esta receta vegetariana y sin lácteos sirve 30 y cuesta 20 centavos por porción. Dirígete a la tienda y compra almendras, arándanos secos azucarados, extracto de vainilla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Allrecipes. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 22%, lo cual es bastante malo. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Bizcocho de Almendras y Arándanos, Bizcochos de Almendra y Arándano, y Bizcocho de Almendras y Arándanos.
Instrucciones
Precaliente el horno a 325 grados F (170 grados C).
Mezcle los ingredientes secos en un tazón mediano.
Mezcle los huevos, las claras de huevo y el extracto de vainilla o almendra en un tazón para mezclar separado.
Agregue la mezcla de huevo a los ingredientes secos, mezclando hasta que estén húmedos, utilizando una batidora eléctrica a velocidad media.
Agregue los arándanos secos y las almendras; mezcle bien.
En la superficie enharinada, divida la masa por la mitad y golpee cada mitad en un tronco de aproximadamente 14 pulgadas de largo y 1 1/2 pulgadas de grosor.
Colóquelo en una bandeja para galletas y hornee durante 30 minutos o hasta que esté firme. Enfríe en una rejilla de alambre unos 10 minutos o hasta que se enfríe lo suficiente para manipular.
Corte los bizcochos en diagonal en rodajas de 1/2 pulgada. Reduzca la temperatura del horno a 300 grados F (150 grados C).
Coloque los bizcochos cortados en posición vertical en una bandeja para galletas, separándolos aproximadamente una pulgada entre sí, y hornee durante 20 minutos adicionales.
Dejar enfriar y guardar en un recipiente con tapa suelta.