Bistec de Hierro Plano a La Parrilla

Bistec de Hierro Plano a La Parrilla
El bistec de hierro plano a la parrilla podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 8 y cuesta 2 2.05 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 24g de proteína, 8g de grasa y un total de 175 calorías. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, apto para fodmap y 30 enteros dieta. Si tiene aceite vegetal, sal kosher, condimento para carne de montreal y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el aceite vegetal, puede seguir este plato principal con el Pastel de Café con Arándanos # SundaySupper como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 70% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Bistec de Hierro Plano a la Parrilla con Salsa Chimichurri, Bistec de Hierro Plano Balsámico y Romero a la Parrilla, y Bistec de Hierro Plano a la Parrilla con Ensalada de Tomate.

Instrucciones

1
Frote los bistecs con aceite, condimento para bistec y sal.
Ingredientes que necesitarás
Baguette De Pan Francés, Rebanado Y TostadoBaguette De Pan Francés, Rebanado Y Tostado
Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De GrasaFilete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
2
Cocine los filetes, en lotes, en una sartén a fuego medio-alto de 5 a 7 minutos por cada lado o hasta el grado de cocción deseado.
Ingredientes que necesitarás
Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De GrasaFilete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa
Equipo que necesitarás
Repollo Rojo Cocido, Disponible En El Pasillo De Alimentos EspecialesRepollo Rojo Cocido, Disponible En El Pasillo De Alimentos Especiales
3
Dejar reposar 10 minutos.
4
Corta en diagonal el grano en tiras finas.
Ingredientes que necesitarás
Peras Asiáticas, Cada Una, LavadasPeras Asiáticas, Cada Una, Lavadas
5
Nota: Probamos con el condimento para carne McCormick Grill Mates Montreal.
Ingredientes que necesitarás
Montreal Steak SeasoningMontreal Steak Seasoning
Equipo que necesitarás
Castañas De Agua, Cortadas En JulianaCastañas De Agua, Cortadas En Juliana

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

El filete se puede combinar con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Uno de los vinos que puedes probar es Robert Mondavi Napa Valley Merlot. Tiene 4,3 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 20 dólares.
Robert Mondavi Napa Valley Merlot
Robert Mondavi Napa Valley Merlot
Los sabores multidimensionales del vino provienen de uvas cultivadas en terruños claramente diferentes del Valle de Napa, incluidos los distritos de Carneros, Stags Leap y Oakville. Las técnicas tradicionales, como las levaduras autóctonas, la maceración prolongada, el envejecimiento en barricas de roble francés y el embotellado sin filtración, mejoraron la complejidad del vino. Este vino es delicioso con muchos platos principales y quesos. Uno de nuestros maridajes de comida favoritos es el pavo asado con un relleno de setas silvestres y nueces. Pierna de cordero asada, untada con hierbas aromáticas y especias, o lomo de cerdo a la parrilla también se combinan perfectamente con los deliciosos sabores del vino.
DificultadMedio
Listo en35 min.
Porciones8
Puntuación de Salud22
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