Bistec De Falda De Hierbas A La Parrilla Con Patatas Al Limón Y Queso Feta

Bistec De Falda De Hierbas A La Parrilla Con Patatas Al Limón Y Queso Feta
El Bistec a la parrilla con Falda de hierbas Con Papas al Limón y Queso Feta podría ser el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten tiene 566 calorías, 43g de proteína, y 31g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 5 5.14 por porción. Ve a la tienda y compra hojuelas de pimienta, tomillo, orégano y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para agotar las patatas, puede seguir este plato principal con el Bollos de Batatas como postre. Mucha gente hizo esta receta, y 527 dirían que llegó al lugar. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 96%. Esta puntuación es increíble. Tratar Carne de Falda a la Parrilla y Patatas con Salsa de Hierbas, Carne de Falda a la Parrilla y Batatas Con Salsa de Hierbas, y Carne de Falda y Papas Trituradas con Aderezo de Hierbas para recetas similares.

Instrucciones

1
Coloque el filete de falda en una bolsa de plástico grande que se pueda volver a sellar.
Ingredientes que necesitarás
Filete De FaldaFilete De Falda
Equipo que necesitarás
Bolsas ZiplocBolsas Ziploc
2
Agregue vinagre de vino tinto, 2 cucharadas de jugo de limón, 3 dientes de ajo aplastados, 2 cucharaditas de orégano, 1 cucharadita de tomillo, menta, 2 cucharadas de aceite de oliva, hojuelas de pimiento rojo, 1/2 cucharadita de sal y 1/2 cucharadita de pimienta negra. Selle, aplaste para combinar y colóquelo en el refrigerador para marinar durante 4 a 12 horas.
Ingredientes que necesitarás
Hojuelas De Pimiento RojoHojuelas De Pimiento Rojo
Vinagre De Vino TintoVinagre De Vino Tinto
Pimienta NegraPimienta Negra
Jugo De LimónJugo De Limón
Aceite De OlivaAceite De Oliva
OréganoOrégano
ClavoClavo
AjoAjo
TomilloTomillo
MentaMenta
SalSal
3
Ajuste la rejilla del horno a la posición media superior y precaliente el horno a 400 ° F.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
4
Coloque las papas en una bandeja para hornear segura para el horno. Picar los 2 dientes de ajo restantes y agregar a las papas junto con las 2 1/2 cucharadas restantes de aceite de oliva, el jugo de limón restante, 1/2 cucharadita de orégano, 1 cucharadita de tomillo, vino, 1/2 cucharadita de sal y 1/2 cucharadita de pimienta negra. Revuelva para combinar y coloque en el horno para asar.
Ingredientes que necesitarás
Dientes De Ajo EnterosDientes De Ajo Enteros
Pimienta NegraPimienta Negra
Jugo De LimónJugo De Limón
Aceite De OlivaAceite De Oliva
PatataPatata
OréganoOrégano
Carne MolidaCarne Molida
TomilloTomillo
SalSal
VinoVino
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
HornoHorno
5
Después de que las papas se hayan cocinado durante unos 15 minutos, encienda una chimenea llena de carbón vegetal. Cuando todo el carbón esté encendido y cubierto con ceniza gris, vierta y extienda los carbones uniformemente sobre toda la superficie de la rejilla de carbón. Coloque la rejilla de cocción en su lugar, cubra las branquias y deje que se precaliente durante 5 minutos. Limpie y engrase la parrilla para asar. Asa el bistec a fuego alto hasta que se dore profundamente por ambos lados, de 3 a 5 minutos por lado.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
ExtenderExtender
FileteFilete
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
6
Retirar a una tabla de cortar y dejar reposar durante 10 minutos.
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
7
Retire las papas del horno y mezcle con queso feta. Pruebe y ajuste el condimento, si es necesario. Corte la carne contra el grano en tiras de 1/4 de pulgada y sirva inmediatamente con papas.
Ingredientes que necesitarás
CondimentoCondimento
PatataPatata
GranoGrano
Queso FetaQueso Feta
CarneCarne
Equipo que necesitarás
HornoHorno

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son mis mejores opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. La mezcla de cuatro Brix Winery Paso Robles Sangiovese, Cab, Merlot "Scosso" con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 40 dólares por botella.
Bodega de cuatro Brix Paso Robles Sangiovese Cab Mezcla de Merlot Scosso
Bodega de cuatro Brix Paso Robles Sangiovese Cab Mezcla de Merlot Scosso
Un "Súper toscano" californiano de Sangiovese, Cabernet Sauvignon y Merlot es un paseo de gallup completo para los sentidos. El aroma concentrado de frambuesas y moras con tabaco y especias le da una nariz cálida y audaz a esta mezcla. Frambuesa y espresso en el paladar se equilibran con taninos completos y redondeados con toques de pimienta y vainilla con un final de bayas dulces.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud42
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