Berzas Rápidas y Deliciosas

Berzas Rápidas y Deliciosas
Las berzas rápidas y deliciosas podrían ser la guarnición que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 29 calorías, 2g de proteína, y 0g de grasa cada. Para 25 centavos por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes hojas de berza, ajo, agua y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Esta receta es típica de la cocina sureña. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, primario y entero 30 dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Es traído a usted por blog.fatfreevegan.com. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 86%, lo cual es espectacular. Recetas similares incluyen Rápido y Delicioso Maní Quebradizo, Deliciosa Pasta Rápida y Salsa, y Carne rápida pho-deliciosa. revista.

Instrucciones

1
Corta los tallos de la berza, eliminando cualquier parte del tallo central que parezca dura. Apilar 2 o 3 hojas una encima de la otra, enrollarlas para que formen un tubo largo y cortarlas en hebras delgadas: Repetir con todas las berzas. Rocíe ligeramente el fondo de la olla a presión con aceite de oliva y caliente.
Ingredientes que necesitarás
BerzasBerzas
Aceite De OlivaAceite De Oliva
RolloRollo
Equipo que necesitarás
Olla A PresiónOlla A Presión
2
Agregue las cebollas y 2 cucharadas de agua y cocine, revolviendo, hasta que el agua se evapore. Sigue cocinando y revolviendo hasta que las cebollas empiecen a dorarse.
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla
AguaAgua
3
Agregue el ajo y las hojuelas de pimiento rojo y cocine durante 1 minuto más. Agregue las hojas de berza, agregue 1 taza de agua y selle la olla. Llevar a alta presión y luego reducir el calor para mantener la olla a alta presión durante 3 minutos. (Si está utilizando berzas pequeñas, cocine a alta presión durante solo 1 minuto.)
Ingredientes que necesitarás
Hojuelas De Pimiento RojoHojuelas De Pimiento Rojo
BerzasBerzas
AjoAjo
AguaAgua
4
Retirar del fuego y utilizar un método de liberación rápida para reducir la presión. Revisa las berzas para ver si están tiernas; si aún están duras, vuelve a ponerlas al fuego, pero no selles la olla. Cocine hasta que estén tiernos. Sal, si lo deseas, y sirve (con una cuchara ranurada) con hojuelas de pimiento rojo adicionales.
Ingredientes que necesitarás
Hojuelas De Pimiento RojoHojuelas De Pimiento Rojo
BerzasBerzas
SalSal
Equipo que necesitarás
Cuchara RanuradaCuchara Ranurada

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Southern funciona muy bien con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Uno de los vinos que puedes probar es Selbach Oster Mosel Riesling Kabinett. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 15 dólares.
Selbach Oster Mosel Riesling Kabinett
Selbach Oster Mosel Riesling Kabinett
Un Kabinett crujiente, almidonado e impecable; muy calcáreo-herbal; especialmente appley y mineral; acabado mentolado severo. Combina con cualquier cosa que desee en la cocina de aves de corral, mariscos y mariscos, especialmente si se acompaña de salsas a base de crema o mantequilla. Excelente con ensaladas de verano y con cocina de Borde del Pacífico.
DificultadNormal
Listo en25 min.
Porciones4
Puntuación de Salud56
Revista