Berzas

Berzas
La col rizada es un gluten guarnición. Esta receta sirve 6 y cuesta 56 centavos por porción. Una porción contiene 70 calorías, 9g de proteína, y 3g de grasa. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Dirígete a la tienda y compra pimienta, ajo en polvo, sal sazonada y algunas otras cosas para prepararlo hoy. No a mucha gente le gustó este plato sureño. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 12 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 38%, lo cual es bastante malo. Tratar Verdes Sureños Perfectos (Col Rizada, Remolacha, Berza, Mostaza), Hojas de Berza Estofadas, Hojas de Mostaza y Acelgas Rojas Suizas, y Pastel de Berza para recetas similares.

Instrucciones

1
En una olla grande, hierva 3 cuartos de agua y agregue carne ahumada, Condimento de la casa, sal sazonada y salsa picante. Reduzca el fuego a medio y cocine durante 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
Sal SazonadaSal Sazonada
Salsa PicanteSalsa Picante
CondimentoCondimento
AguaAgua
CarneCarne
Equipo que necesitarás
OllaOlla
2
Lave bien las hojas de berza.
Ingredientes que necesitarás
BerzasBerzas
3
Retire los tallos que corren por el centro sosteniendo la hoja con la mano izquierda y pelando la hoja hacia abajo con la mano derecha. Las tiernas hojas jóvenes en el corazón de las berzas no necesitan ser despojadas. Apila de 6 a 8 hojas una encima de la otra, enrolla y corta en rodajas de 1/2 a 1 pulgada de grosor.
Ingredientes que necesitarás
BerzasBerzas
ResumenResumen
RolloRollo
4
Coloque las verduras en una olla con la carne y agregue la mantequilla. Cocine de 45 a 60 minutos, revolviendo ocasionalmente. Cuando esté listo, pruebe y ajuste el condimento.
Ingredientes que necesitarás
CondimentoCondimento
MantequillaMantequilla
VerdeVerde
CarneCarne
Equipo que necesitarás
OllaOlla
5
Servir con el plato favorito como acompañamiento.
6
Para hacer el condimento de la casa, mezcle los ingredientes y guárdelos en un recipiente hermético durante un máximo de 6 meses.
Ingredientes que necesitarás
CondimentoCondimento

Equipo

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son mis mejores opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El J. J. Prum Graacher Himmelreich Kabinett Riesling con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 22 dólares por botella.
J J Prum Graacher Himmelreich Kabinett Riesling
J J Prum Graacher Himmelreich Kabinett Riesling
A pesar de su frescura todavía juvenil, muestra la característica de Riesling afrutado fino y un toque mineral subyacente del suelo de pizarra Devónica azul/gris.Sirva esta refrescante vino ligeramente fría! Como aperitivo y, especialmente cuando está más maduro, en combinación con mariscos o aves de corral.
DificultadFácil
Listo en12 min.
Porciones6
Puntuación de Salud6
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