Berza salteada Dulce y picante

Name: Berza salteada Dulce y picante
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Sureña
Ingredients: 3 (invierno) 1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas); 5 (invierno) mantequilla derretida; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) berza-enjuagada, recortada y picada; 1 1 libra de calabacín, raíz de jengibre fresca rallada; 2 (invierno) 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal y pimienta negra recién molida al gusto; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 1 vidalia u otra cebolla dulce, en rodajas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho

La berza salteada dulce y picante podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de guarnición. Esta receta sirve 8 personas. Una porción contiene 133 calorías, 3g de proteína, y 9g de grasa. Para 54 centavos por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Una mezcla de aceite vegetal, mantequilla, miel y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Esta receta es típica de la cocina sureña. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 52%. Recetas similares incluyen Verduras de Berza Salteadas y Cebolla Dulce con Pimentón, Cómo hacer Berzas picantes, y Berza Salteada.

Ingredientes

Porciones:

3(invierno)

1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas)5(invierno)

mantequilla derretida 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

berza-enjuagada, recortada y picada 11 libra de calabacín,

raíz de jengibre fresca rallada 2(invierno)

1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras 8Ruibarbo, picado fresco o congelado

sal y pimienta negra recién molida al gusto 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado 1

vidalia u otra cebolla dulce, en rodajas 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son mis mejores opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Uno de los vinos que puedes probar es Schloss Johannisberg Rotlack Riesling Kabinett Feinherb. Tiene 4,8 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 40 dólares.