Berenjena Al Poivre

Name: Berenjena Al Poivre
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 pizcas de clavo molido; 2 (invierno) alcaparras, escurridas; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) berenjenas grandes (aproximadamente, recortadas, cortadas a la mitad longitudinalmente; 1 ( berenjenas) diente de ajo picado; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher; 2 limones, cortados a la mitad; 5 (invierno) aceite de oliva dividido; 3 (puede ser o desnatar) pimienta negra recién agrietada, dividida; 1 pequeño echalote picado, dividido; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de espinaca frescas; 3 (invierno) mantequilla sin sal refrigerada; 6 (invierno) Bebida Soy Dream (sabor original) o leche

Berenjena Au Poivre es un sin gluten, primario y vegetariano receta con 4 porciones. Para $2.22 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 352 calorías, 4g de proteína, y 27g de grasa. Si tienes hojas de espinaca, alcaparras, pimienta recién agrietada y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. 66 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 66% este plato es bastante bueno. Recetas similares incluyen Pork au Poivre, Steak Au Poivre, y Steak au Poivre.