Baquetas en Croute
Las baquetas en Croute pueden ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 y cuesta 2 2.02 por porción. Una porción contiene 657 calorías, 33g de proteína, y 38g de grasa. 3 personas quedaron impresionadas con esta receta. Dirígete a la tienda y compra muslos de pollo, pimentón, mostaza dijon de miel y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 58%, que es sólido. Tratar Baquetas en Croute, Croute Savoyarde, y Carne De Vacuno En Croute para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta el horno a 350 grados F.
En un tazón pequeño, combine las especias y mezcle bien. Frote el pollo de manera uniforme con la mezcla de especias y colóquelo en una bandeja para hornear.
Coloque en el horno y cocine durante 1 hora y 15 minutos.
Mientras el pollo se enfría, despliega el filo, apilando las capas para que los extremos estén alineados y córtalo en tiras de 6 pulgadas de ancho de la longitud de la masa. Cubra con una toalla húmeda hasta que esté listo para usar.
Una vez que el pollo esté lo suficientemente frío como para manejarlo, haz una pequeña hendidura en la pierna y agrega de 1 a 2 cucharaditas de mostaza. Trabajar con 1 hoja de pasta filo en un momento, pincela con mantequilla, cubrir con otra hoja, y pincela con mantequilla de nuevo. Repita para que haya de 3 a 4 capas de filo apiladas uniformemente una encima de la otra.
Enrolle 1 pata dentro del filo apilado y cepillado, dejando el extremo óseo del muslo expuesto.
Untar ligeramente con mantequilla y repetir con el filo restante y las baquetas.
Vuelva al horno y hornee hasta que estén doradas y crujientes, de 20 a 30 minutos.