Bagatela de Frambuesa y Naranja

Bagatela de Frambuesa y Naranja
Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba la Bagatela de Frambuesa y naranja. Una porción de este plato contiene aproximadamente 15g de proteína, 51g de grasa y un total de 1272 calorías. Esta receta sirve 8 y cuesta 2 2.24 por porción. Esta receta es típica de la cocina escocesa. Ve a la tienda y compra azúcar, extracto de vainilla, ralladura de naranja y algunas otras cosas para prepararlo hoy. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas y 55 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 38%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Bagatela de Frambuesa y Naranja, Bagatela de Frambuesa, y Bagatela de Frambuesa.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Corte el pastel en nueve rebanadas de 3/4 de pulgada y extienda cada rebanada por un lado con mermelada de frambuesa, usando toda la mermelada. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
Mermelada De FrambuesaMermelada De Frambuesa
BizcochoBizcocho
2/3 Taza De Pimientos Rojos Dulces Asados Picados2/3 Taza De Pimientos Rojos Dulces Asados Picados
MermeladaMermelada
3
Coloque una capa de pastel, con el lado de la mermelada hacia arriba, en el fondo de un tazón para servir de vidrio de 2 1/2 a 3 cuartos, cortando las piezas para que quepan. Cubra con una capa de frambuesas y crema de naranja. Repita las capas de pastel, frambuesas y crema de naranja, terminando con una tercera capa de mermelada de pastel hacia abajo y frambuesas.
Ingredientes que necesitarás
1 Paquete (19,6 Onzas) De Pastel De Vainilla Congelado1 Paquete (19,6 Onzas) De Pastel De Vainilla Congelado
Sal Fina, Para Los Bordes De Las CopasSal Fina, Para Los Bordes De Las Copas
Cerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La MitadCerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad
MermeladaMermelada
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
4
Batir la crema en el tazón de una batidora eléctrica equipada con el accesorio de batidor. Cuando empiece a espesar, agregue el azúcar y la vainilla y continúe batiendo hasta que forme picos rígidos. Decorar la bagatela con crema batida. La bagatela puede reposar un rato a temperatura ambiente.
Ingredientes que necesitarás
Limon GomosoLimon Gomoso
Miel De CítricosMiel De Cítricos
Cerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La MitadCerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad
Regaliz Amarillo Y VerdeRegaliz Amarillo Y Verde
Equipo que necesitarás
Aproximadamente 1,5 Onzas (43 Gramos) De AzúcarAproximadamente 1,5 Onzas (43 Gramos) De Azúcar
Limón Recién Exprimido O Al GustoLimón Recién Exprimido O Al Gusto
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
5
Calienta el horno a 350 grados. Engrasa y enharina dos sartenes de 8 1/2 x 4 1/2 x 2 1/2 pulgadas. Forrar los fondos con papel pergamino.
Ingredientes que necesitarás
Cocina Profesional Lorann®Cocina Profesional Lorann®
Equipo que necesitarás
1 1/4 Tazas De Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®1 1/4 Tazas De Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®
Barra De Chocolate Con Leche, RaspadaBarra De Chocolate Con Leche, Raspada
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
6
Mezcle la mantequilla y 2 tazas de azúcar granulada en el tazón de una batidora eléctrica equipada con el accesorio de paleta durante aproximadamente 5 minutos, o hasta que esté ligera y esponjosa. Con la batidora a velocidad media, batir los huevos, uno a la vez, y la ralladura de naranja.
Ingredientes que necesitarás
Colorante Alimentario De Terciopelo Rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión De Panadería Red Velvet) O El Que DeseeColorante Alimentario De Terciopelo Rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión De Panadería Red Velvet) O El Que Desee
Ralladura De NaranjaRalladura De Naranja
6 Chuletas De Lomo O Costilla De Cerdo Con Hueso (8 Onzas Cada Una)6 Chuletas De Lomo O Costilla De Cerdo Con Hueso (8 Onzas Cada Una)
Cerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La MitadCerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad
2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto
Equipo que necesitarás
Aproximadamente 1,5 Onzas (43 Gramos) De AzúcarAproximadamente 1,5 Onzas (43 Gramos) De Azúcar
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
7
En un tazón grande, tamiza la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal. En otro tazón, combine 1/4 de taza de jugo de naranja, el suero de mantequilla y la vainilla.
Ingredientes que necesitarás
Sobre El Azúcar GlasSobre El Azúcar Glas
1/2 Taza De Fruta Para Untar 100% Arándanos1/2 Taza De Fruta Para Untar 100% Arándanos
Aceite Vegetal (la Cantidad Depende Del Método De Cocción)Aceite Vegetal (la Cantidad Depende Del Método De Cocción)
Miel De CítricosMiel De Cítricos
Cocina Profesional Lorann®Cocina Profesional Lorann®
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
8
Añadir las mezclas de harina y suero de mantequilla alternativamente a la masa, comenzando y terminando con la harina. Divida la masa uniformemente entre las sartenes, alise las tapas y hornee durante 45 minutos a 1 hora, hasta que un probador de pasteles salga limpio.
Ingredientes que necesitarás
Aceite Vegetal (la Cantidad Depende Del Método De Cocción)Aceite Vegetal (la Cantidad Depende Del Método De Cocción)
Cocina Profesional Lorann®Cocina Profesional Lorann®
Equipo que necesitarás
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
9
Mientras los pasteles se hornean, cocina la 1/2 taza restante de azúcar granulada con la 1/2 taza restante de jugo de naranja en una cacerola pequeña a fuego lento hasta que el azúcar se disuelva. Cuando los pasteles estén listos, déjelos enfriar durante 10 minutos. Sáquelos de las sartenes y colóquelos en un juego de bandejas para hornear sobre una bandeja. Vierta el jarabe de naranja sobre los pasteles y deje que se enfríen completamente.
Ingredientes que necesitarás
Regaliz Amarillo Y VerdeRegaliz Amarillo Y Verde
1/2 Taza De Fruta Para Untar 100% Arándanos1/2 Taza De Fruta Para Untar 100% Arándanos
Sal Fina, Para Los Bordes De Las CopasSal Fina, Para Los Bordes De Las Copas
Chorrito De Extracto De VainillaChorrito De Extracto De Vainilla
Equipo que necesitarás
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
10
Para glasear, combine el azúcar de confitería y el jugo de naranja en un tazón, mezclando con un batidor de alambre hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
A 2 Kiwis Medianos, Pelados Y RebanadosA 2 Kiwis Medianos, Pelados Y Rebanados
1/2 Taza De Fruta Para Untar 100% Arándanos1/2 Taza De Fruta Para Untar 100% Arándanos
Aderezo De Sésamo Japonés PreparadoAderezo De Sésamo Japonés Preparado
Equipo que necesitarás
Limón Recién Exprimido O Al GustoLimón Recién Exprimido O Al Gusto
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
11
Agregue unas gotas más de jugo, si es necesario, para que se vierta fácilmente.
Ingredientes que necesitarás
Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)
12
Vierta sobre la parte superior de un pastel y deje que el glaseado se seque. Envuélvalo bien y guárdelo en el refrigerador.
Ingredientes que necesitarás
Aderezo De Sésamo Japonés PreparadoAderezo De Sésamo Japonés Preparado
Caramelos De AireCaramelos De Aire

Ingredientes

11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.1/2 taza de leche entera, o más según sea necesario1/2 taza de leche entera, o más según sea necesario11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.Sobre el azúcar glasSobre el azúcar glas1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finassuero de mantequilla, a temperatura ambientesuero de mantequilla, a temperatura ambiente2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasazúcar glass, cernidaazúcar glass, cernida2(invierno)almidón de maíz tamizadoalmidón de maíz tamizado8Ruibarbo, picado fresco o congeladoCrema de Naranja (ver receta)Crema de Naranja (ver receta)5extra grandesyemas de huevo, a temperatura ambienteyemas de huevo, a temperatura ambiente4extra grandeshuevos a temperatura ambientehuevos a temperatura ambiente7106 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasharina para todo usoharina para todo uso11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.Licor Grand MarnierLicor Grand Marnier5916 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasazúcar granulada, divididoazúcar granulada, dividido2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas(1/2 pinta) de crema espesa fría(1/2 pinta) de crema espesa fría1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli)tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli)11 libra de calabacín,sal koshersal kosher3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasBastones de caramelo triturados adicionalesBastones de caramelo triturados adicionales1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finaszumo de naranja recién exprimido, divididozumo de naranja recién exprimido, dividido2(invierno)zumo de naranja recién exprimidozumo de naranja recién exprimido796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasralladura de naranja (6 naranjas)ralladura de naranja (6 naranjas)11 libra de calabacín,ralladura de naranja (1 naranja)ralladura de naranja (1 naranja)1Bizcocho de naranja (ver receta), sin esmaltarBizcocho de naranja (ver receta), sin esmaltar2medias pintas de frambuesas frescasmedias pintas de frambuesas frescas2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasbuena mermelada de frambuesabuena mermelada de frambuesa1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasRegaliz amarillo y verdeRegaliz amarillo y verde2(invierno)Regaliz amarillo y verdeRegaliz amarillo y verde227Nueces del tipo que quieras (picadas)(2 palitos) mantequilla sin sal, a temperatura ambiente(2 palitos) mantequilla sin sal, a temperatura ambiente1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)mantequilla sin salmantequilla sin sal11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.extracto puro de vainillaextracto puro de vainilla11 libra de calabacín,extracto puro de vainillaextracto puro de vainilla
DificultadExperto
Listo en3 hrs., 55 min.
Porciones8
Puntuación de Salud7
Revista