¡Bacalao a la Parrilla con Especias de Pimentón y Salsa de Mango de Fiesta en la Boca!

¡Bacalao a la Parrilla con Especias de Pimentón y Salsa de Mango de Fiesta en la Boca!
¡La receta de Bacalao a la Parrilla con Especias de Pimentón y Salsa de Mango para Fiestas en la Boca! está listo en unos 35 minutos y es sin duda una espectacular sin lácteos y pescatarianos opción para los amantes de la comida mexicana. Una porción contiene 448 calorías, 51g de proteína, y 7g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 5 5.17 por porción. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Funciona bien como un hor d'oeuvre caro para El Cuatro De Julio. Es traído a usted por Allrecipes. Una mezcla de jugo de lima, hojuelas de pimienta, sal kosher y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. En general, esta receta gana un excelente puntuación de espátula de 90%. Tratar Filetes de Costilla a la Parrilla con Salsa Boca al Fuego, Pez Espada a la Parrilla con Salsa de Paprikan Ahumado y Frutas a Base de Hierbas, y Pollo de Mango a la Parrilla con Salsa de Mango de Fresa para recetas similares.

Instrucciones

1
Revuelva el mango, el tomate, el pepino, los garbanzos, el jugo de lima, el jugo de limón, el chile jalapeño, las hojuelas de pimiento rojo y la albahaca de limón en un tazón; sazone con sal kosher. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
Hojuelas De Pimiento RojoHojuelas De Pimiento Rojo
Chile JalapeñoChile Jalapeño
GarbanzoGarbanzo
Sal KosherSal Kosher
Albahaca De LimónAlbahaca De Limón
Jugo De LimónJugo De Limón
Zumo De LimaZumo De Lima
PepinoPepino
TomateTomate
1 Piña Blanca Grande O Piña Normal1 Piña Blanca Grande O Piña Normal
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Precaliente una parrilla al aire libre para que se caliente a fuego alto y engrase ligeramente la rejilla.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
3
Sazone el bacalao con el pimentón, la sal y la pimienta; unte el aceite de canola.
Ingredientes que necesitarás
CanolaCanola
PimentónPimentón
PimientaPimienta
SalSal
BacalaoBacalao
4
Cocine el bacalao en la parrilla precalentada hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor, aproximadamente 3 minutos por lado. Caliente rápidamente las tortillas en la parrilla justo antes de que termine el bacalao.
Ingredientes que necesitarás
4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente
PescadoPescado
BacalaoBacalao
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
5
Sirva el bacalao en las tortillas calientes cubiertas con la salsa de mango.
Ingredientes que necesitarás
4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente
1 Piña Blanca Grande O Piña Normal1 Piña Blanca Grande O Piña Normal
Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)
BacalaoBacalao

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Bacalao en el menú? Prueba a combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Un vino que puedes probar es Santa Margherita Pinot Grigio. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 26 dólares.
Santa Margherita Pinot Grigio
Santa Margherita Pinot Grigio
Un amarillo pajizo pálido. Fragancia limpia y crujiente con toques intensos pero elegantes de membrillo. Fruta fresca y armoniosa marcada por un ligero dulzor con un final largo lleno de sabor delicado y picante.
DificultadMedio
Listo en35 min.
Porciones4
Puntuación de Salud100
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