Babka de Chocolate

Name: Babka de Chocolate
Prep time: 4 h 45 min
Cook time: 4 h 45 min
Total time: 4 h 45 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 397 Nueces del tipo que quieras (picadas) pasta de almendras; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) chocolate agridulce, picado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mantequilla clarificada; 5 Cobertura batida y fresas frescas en rodajas, opcional; 10 yemas de huevo; 2 corteza de pastel de migas (Keebler); 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso, según sea necesario; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas leche tibia; 1 1 libra de calabacín, (tubo grande); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Regaliz amarillo y verde; 296 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 2 (invierno) mantequilla sin sal, ablandada; 0 (puede ser o desnatar) 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes; 85 Nueces del tipo que quieras (picadas) pastel de levadura

Babka de chocolate podría ser el postre que estás buscando. Esta receta sirve 24. Una porción contiene 385 calorías, 10g de proteína, y 17g de grasa. Para $1.04 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes a mano yemas de huevo, levadura para pasteles, mantequilla y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 4 horas y 45 minutos. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Pascua. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 40%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Babka de Chocolate, Babka de Chocolate, y Babka de Chocolate.

Instrucciones

Combine la harina, el azúcar, la levadura y la leche tibia; luego cubra el tazón con envoltura de plástico y deje reposar a temperatura ambiente durante 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Levadura

Leche

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Tazón

Hacer la masa: En un tazón de una batidora de pie equipada con un batidor, mezcle el azúcar, la vainilla, la sal, las yemas de huevo y los huevos hasta que estén bien mezclados. Coloque la batidora con un gancho para masa, agregue la harina y la esponja, y mezcle hasta que se combinen; luego agregue la mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

Yema De Huevo

Vainilla

Mantequilla

Pasta

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Huevo

Sal

Equipo que necesitarás

Blender

Batir

Tazón

Mezclar con el gancho de masa hasta que se incorpore.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Colóquelo en un tazón engrasado, cubierto, y déjelo reposar y elevarse hasta que duplique su volumen, aproximadamente 1 1/2 horas.

Equipo que necesitarás

Tazón

Mientras tanto, prepara el relleno: Coloca la batidora con el accesorio de paleta y mezcla la pasta de almendras, las claras de huevo y la mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

Pasta De Almendras

Claras De Huevo

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Blender

Agregue el chocolate y mezcle hasta que se combine.

Ingredientes que necesitarás

Chispitas En Forma De Corazón

Precalienta el horno a 350 grados F.

Equipo que necesitarás

Horno

Enharinar ligeramente una superficie de trabajo, sacar la masa y golpearla para liberar los gases acumulados. Dividir la masa en 1/

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Harina Para Todo Uso

Puñetazo

Cubra 1 pieza con una toalla húmeda mientras enrolla la otra

Ingredientes que necesitarás

Rollo

forme un rectángulo de 8 por 14 pulgadas y 1/4 de pulgada de grosor.

Deja reposar la masa mientras estiras la otra.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Rollo

Extienda cada uno con 1/2 del relleno, luego enróllelos estilo jellyroll y pellizque las costuras para sellarlos. Aplanar ligeramente la masa con un rodillo, luego girar la masa de 6 a 8 veces. Dejar reposar la masa unos minutos. Haga espirales con la masa y colóquelas en 2 moldes para pasteles de 8 pulgadas engrasados. (Alternativamente, coloque la masa recta en 2 sartenes de tubos engrasados.) Cubra cada sartén con un paño húmedo y deje reposar en un lugar cálido hasta que casi duplique su volumen, aproximadamente de 30 a 60 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Extender

Pasta

Rollo

Equipo que necesitarás

Rodillo