Azafrán, Calabacín y Cuscús de Hierbas

Name: Azafrán, Calabacín y Cuscús de Hierbas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de albahaca picadas; 1 (puede ser o desnatar) salchicha de cerdo sin envoltura; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo casero o caldo enlatado; 283 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/2 taza de cuscús; 0 (puede ser o desnatar) comino molido; 1 1 libra de calabacín, sal kosher; 2 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de perejil picadas; 1 (puede ser o desnatar) hilos de azafrán; 2 (invierno) mantequilla sin sal; 2 grande calabacín, dados grandes

El Azafrán, el Calabacín y el Cuscús de hierbas requieren aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Para $1.06 por porción, obtienes un plato de acompañamiento que sirve a 8. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 218 calorías, 7g de proteína, y 7g de grasa por porción. 28 personas han probado y les ha gustado esta receta. Si tienes mantequilla, pimienta, calabacín y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 55%, lo cual es bastante bueno. Tratar Cintas de Calabacín con Cuscús de Azafrán, Calabacín Relleno de Cuscús de Coliflor con Espinacas y Hierbas, y Cuscús de Azafrán para recetas similares.

Instrucciones

Ponga a hervir el caldo de pollo en una cacerola pequeña y apague el fuego.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Pimienta Blanca En Polvo

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Agregue la sal, la pimienta, el comino y los hilos de azafrán y deje reposar durante al menos 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Azafrán

8 (Sub-12) Camarones

¼ Cucharadita De Orégano

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Mientras tanto, calienta el aceite de oliva y derrite la mantequilla en una sartén para saltear.

Ingredientes que necesitarás

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Agregue el calabacín y cocine durante 5 minutos, o hasta que se dore ligeramente. Vuelve a hervir el caldo de pollo.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Pimienta Blanca En Polvo

A 3 Calabacines Medianos, Rallados Gruesos (aproximadamente

Coloque el cuscús en un tazón grande y agregue el calabacín cocido.

Ingredientes que necesitarás

Jengibre Cristalizado Picado Y Menta Fresca Picada

A 3 Calabacines Medianos, Rallados Gruesos (aproximadamente

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Vierta el caldo de pollo caliente sobre ellos. Cubra el recipiente firmemente con envoltura de plástico y deje reposar a temperatura ambiente durante 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Pimienta Blanca En Polvo

Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos