Asar a la Parrilla: Hamburguesas de Pavo de Chile Verde

Name: Asar a la Parrilla: Hamburguesas de Pavo de Chile Verde
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: América
Ingredients: 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta negra recién molida; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) mandril de tierra pd; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) chiles verdes opcionales; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cilantro finamente picado; 1 1 libra de calabacín, ¼ cucharadita de orégano; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Tipo de fuego: Directo; 2 clavo ajo picado; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Calor de la parrilla: alto; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher; 605 Nueces del tipo que quieras (picadas) pavo molido, 85% magro; 1 (puede ser o desnatar) Orégano mexicano; 4 rebanada queso pepper jack opcional; 4 rollos de patata; 1 1 libra de calabacín, Salsa Inglesa

La receta para asar a la parrilla: Las hamburguesas de pavo de Chile Verde podrían satisfacer su antojo estadounidense 40 minutos. Viendo su figura? Esta receta sin gluten tiene 527 calorías, 56g de proteína, y 20g de grasa por porción. Para $5.58 por porción, tienes un plato principal para 4 personas. 257 personas han probado y les ha gustado esta receta. Ve a la tienda y compra chiles opcionales, orégano mexicano, cilantro y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el comino, puede seguir este plato principal con el Mousse de Chocolate Marroquí como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 97%. Esta puntuación es genial. Tratar Hamburguesas de Pavo de Chile Verde, Hamburguesas de Pavo de Chile Verde, y Hamburguesas de Chile Verde y Queso Crema para recetas similares.

Instrucciones

Coloque el pavo, los chiles, el cilantro, el ajo, el chile en polvo, el comino, el Worcestershire y el orégano en un tazón grande. Con las manos, mezcle hasta que se incorpore completamente. Saque 1/3 libra de mezcla de carne y forme una empanada. Repetir con el resto de la mezcla de carne. Sazone las hamburguesas por ambos lados abundantemente con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Salsa Inglesa

Chile En Polvo

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Orégano

Pimienta De Chile

Ajo

Pavo Entero

Comino

Carne

Equipo que necesitarás

Tazón

Enciende una chimenea llena de carbón. Cuando todo el carbón esté encendido y cubierto con ceniza gris, vierta y extienda los carbones uniformemente sobre toda la superficie de la rejilla de carbón. Coloque la rejilla de cocción en su lugar, cubra las branquias y deje que se precaliente durante 5 minutos. Limpie y engrase la parrilla para asar. Ase las hamburguesas hasta que estén bien doradas por ambos lados y un termómetro de lectura instantánea registre 165 grados cuando se inserte en el centro de la hamburguesa, aproximadamente de 5 a 7 minutos por lado.

Ingredientes que necesitarás

Extender

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina

Parrilla

Coloque las rebanadas de queso pepper jack encima de las hamburguesas en los últimos minutos de cocción, si las usa.

Ingredientes que necesitarás

Queso Pepperjack

Mientras las hamburguesas se asan a la parrilla, coloque los bollos cortados hacia abajo en la parrilla y cocine hasta que estén ligeramente dorados.

Ingredientes que necesitarás

Rollo

Equipo que necesitarás

Parrilla

Retirar de la parrilla.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Coloque las hamburguesas en los bollos, cubra con chiles verdes adicionales, si los usa, y sirva.

Ingredientes que necesitarás

Ají Verde

Rollo

Equipo

Tazón

Termómetro De Cocina

Parrilla

Ingredientes

Porciones:

4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Pimienta negra recién molida 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

mandril de tierra pd 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear 113Nueces del tipo que quieras (picadas)

chiles verdes opcionales 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cilantro finamente picado 11 libra de calabacín,

¼ cucharadita de orégano 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Tipo de fuego: Directo 2clavo

ajo picado 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Calor de la parrilla: alto 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal Kosher 605Nueces del tipo que quieras (picadas)

pavo molido, 85% magro 1(puede ser o desnatar)

Orégano mexicano 4rebanada

queso pepper jack opcional 4

rollos de patata 11 libra de calabacín,

Salsa Inglesa

Vino recomendado: Cava, Garnacha, Shiraz

El cava, la Garnacha y el Shiraz son excelentes opciones para el Chile. Estos tintos jugosos no tienen demasiado tanino (importante para los alimentos picantes), pero un vino espumoso como el cava puede domar el calor aún mejor. El Segura Viudas Reserva Heredad Cava Brut con una calificación de 4,2 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 25 dólares por botella.