Asados adecuados en todo momento

Name: Asados adecuados en todo momento
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 kilogramos Patata King Edward, u otra variedad para asar, pelada; 2 (invierno) de harina; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) polenta, o harina extra; 5 (invierno) grasa de ganso; 5 (invierno) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Los asados correctos en todo momento requieren aproximadamente 1 hora y 10 minutos de principio a fin. Este plato principal tiene 544 calorías, 31g de proteína, y 45g de grasa por porción. Esta receta sin lácteos sirve 8 y cuesta $1.54 por porción. Esta receta de BBC Good Food tiene 1 fans. Una mezcla de otra variedad para asar, grasa de ganso, harina extra y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 51%. Recetas similares incluyen Asados de orégano y limón, Asados con ajo y cebollino, y Asadores cortados con forma de hierba.

Instrucciones

Corta las papas en cuartos, u octavos si es muy grande, para terminar con piezas de tamaño uniforme de 5 cm.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Ponga las papas en una sartén grande con agua con sal y hierva durante 5 minutos, solo hasta que la parte exterior de la papa comience a ablandarse. Para comprobarlo, intenta raspar una patata con un tenedor, debería ser fácil hacer una marca, pero no deberías poder deslizarla en la carne.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén

Escurrir muy bien.

Vuelva a la sartén y esparza sobre la harina y la polenta (si la usa) y un poco de sal.

Ingredientes que necesitarás

Polenta

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloca una tapa en la parte superior de la sartén y dale un par de buenos batidos, cubre las papas con la harina y la polenta y tritura ligeramente los lados.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Polenta

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Sartén

Calentar el horno a ventilador de 190C / 170C / gas

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque la grasa de ganso y el aceite en una lata para asar lo suficientemente grande como para contener todas las papas en una capa y caliéntelas en el horno durante 5 minutos. Coloque rápidamente las patatas y vuelva al horno. Cocine durante 30 minutos, girando una vez, luego aumente el calor a 220C / ventilador de 200C / gas

Ingredientes que necesitarás

Grasa De Ganso