Asado de Tres Puntas a la Parrilla con Cilantro
El Asado de tres puntas a la parrilla con Cilantro es un sin gluten y sin lácteos receta con 8 porciones. Para $1.93 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 188 calorías, 24g de proteína, y 9g de grasa. Funciona bien como un plato principal asequible. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Si tiene ramitas de cilantro, pimienta, ajo y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Con una espátula puntuación de 62% este plato es sólido. Tratar Bistec a la Parrilla con Mojo de Menta y Cilantro y Zanahorias y Chirivías a la Parrilla, Cerdo Asado Marinado con Patatas Cilantro, y Pollo Asado con Pesto de Cilantro y Menta para recetas similares.
Instrucciones
Corte y deseche el exceso de grasa de la carne de res.
Corte ranuras de 1 pulgada de largo de aproximadamente 1/2 pulgada de profundidad y aproximadamente 1 pulgada de separación sobre la parte superior e inferior del asado.
Mezcle la salsa de soja, el cilantro picado, el humo líquido, el orégano, el ajo y la pimienta.
Coloque el asado en un plato con borde y coloque la mezcla de soja en ranuras.
Vierta la mezcla restante sobre la carne.
Coloque el asado en una parrilla sobre una cama sólida de carbones medianamente calientes o en una barbacoa de gas a fuego medio-alto (puede sostener su mano al nivel de la parrilla solo de 3 a 4 segundos). Cubra la parrilla de gas. Cocine el asado, volteándolo una vez, hasta que un termómetro insertado en el centro de la parte más gruesa registre 125 minutos para un total de 20 a 25 minutos para una pieza de 1 1/2 a 2 pulgadas de grosor.
Transfiera la carne a una tabla y deje reposar unos 5 minutos.
Cortar el grano en rodajas finas.
Decorar con ramitas de cilantro.