Asado de Cerdo con Cobertura de Manzana
Si quieres añadir más sin gluten y sin lácteos recetas para tu colección, el Asado de Cerdo con Cobertura de manzana podría ser una receta que deberías probar. Esta receta sirve 10 y cuesta $2.05 por porción. Una porción contiene 309 calorías, 31g de proteína, y 6g de grasa. Funciona mejor como plato principal, y se hace en aproximadamente 2 horas y 50 minutos. 1 persona ha hecho esta receta y la haría de nuevo. Una mezcla de manzanas ácidas, jugo de manzana, cardamomo molido y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es traído a usted por Taste of Home. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular sólida de 68%. Recetas similares incluyen Cerdo Asado con Cobertura de Manzana, Cerdo Asado con Cobertura de Manzana, y Chuletas de Cerdo a la Parrilla de Momma Pritchett y Cobertura de Manzana y Pera.
Instrucciones
Coloque el asado en una rejilla en una asadera poco profunda y frótelo con el condimento para aves.
Hornee, sin tapar, a 325° durante 2-1 / 2 horas o hasta que un termómetro para carnes marque 160°.
Para cubrir, combine la gelatina de manzana, el jugo y el cardamomo en una cacerola. Cocine y revuelva a fuego lento hasta que quede suave.
Agregue las manzanas y los arándanos; cocine hasta que estén tiernos, aproximadamente de 5 a 10 minutos.
Combine la maicena y el agua hasta que quede suave; revuelva en la mezcla de manzana. Llevar a ebullición. Cocine y revuelva durante 1-2 minutos o hasta que espese.
Retire el asado del horno y déjelo reposar durante 10 minutos antes de cortarlo en rodajas.
Servir con cobertura de manzana.