Asado a la Sartén de Ostras y Almejas con Nabo, Trufa y Tomillo

Name: Asado a la Sartén de Ostras y Almejas con Nabo, Trufa y Tomillo
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 jamón entero para tachonar; 10 granos de pimienta negra; 1 cp. queso parmesano rallado 3 nabos pequeños, pelados y cortados en rodajas de 1/8 de pulgada de grosor; 1 1 libra de calabacín, 3 nabos pequeños, pelados y cortados en rodajas de 1/8 de pulgada de grosor; 113 chile habanero raíz de apio, pelada y cortada en dados de 1/4 de pulgada; 113 chile habanero almejas, reservadas de la fabricación de caldo de almejas; 113 chile habanero navajas picadas; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino blanco seco; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible bulbo de hinojo en rodajas; 1 cabeza ajo, agrietado; 8 camarones y venas Sal y pimienta negra molida fresca; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible claras de puerro, lavadas y cortadas en rodajas; 907 chile habanero Almejas de Manila; 12 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente 12 ostras del Pacífico, medianas, peladas, reservar el licor de ostras; 3 ramas de tomillo; 6 ramas de tomillo, lavadas, secas y recogidas; 1 trufa negra, fina y afeitada; 8 camarones y venas Aceite de trufa; 113 chile habanero nabos, pelados y cortados en dados de 1/4 de pulgada; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible chirivías, peladas y cortadas en trozos de 1/2 pulgada; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla amarilla, cortada en cubitos; 113 chile habanero Papas Yukon Gold, peladas y cortadas en dados de 1/4 de pulgada

El Asado a la Sartén de ostras y Almejas con Nabo, Trufa y Tomillo es un sin gluten y pescatariano receta para 8 personas. Una porción de este plato contiene alrededor de 5g de proteína, 27g de grasa y un total de 347 calorías. Para $3.35 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 fans. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 1 hora. Dirígete a la tienda y compra claras de puerro, trufas, ostras del pacífico y algunas otras cosas para prepararlas hoy. En general, esta receta gana un puntuación en cucharas no tan sobresaliente de 25%. Tratar Barra de Ostras John Dory Pan de Ostras Asado con Crostini de Mantequilla Uni, Espaguetis de Ostras o Almejas, y Cupcakes Salados de Tomillo Y Nabo para recetas similares.

Instrucciones

Sudar el nabo, la raíz de apio y la papa en mantequilla sin colorear.

Ingredientes que necesitarás

Apionabos

3 Nabos Pequeños, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor

Patatas Peladas En Rodajas Y Cocidas

Nabo

Agregue el caldo de almejas reservado, la crema, el licor de ostras, el tomillo, la sal y la pimienta, y cocine a fuego lento hasta que las verduras estén tiernas.

Ingredientes que necesitarás

1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido