Arroz y Frijoles

Arroz y Frijoles
El arroz y los frijoles pueden ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Esta receta sirve 6 porciones con 329 calorías, 9g de proteína, y 3g de grasa cada. Para 49 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra aceite de oliva, cebolla, sal kosher y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Epicurious. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 62%. Tratar Arroz y Frijoles Puertorriqueños (Frijoles rosados), Arroz con Frijoles Franceses , Arroz Saludable con Frijoles Franceses con Semillas de Lino, y Arroz y Frijoles negros (Olla Arrocera) para recetas similares.

Instrucciones

1
Calentar el aceite de oliva en una cacerola pesada a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Agregue la cebolla, el pimiento, el ajo y la sal y saltee, revolviendo, durante unos 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PimientoPimiento
AjoAjo
CebollaCebolla
SalSal
3
Vierta el arroz de la bolsa en la sartén, luego agregue los frijoles y 1 1/4 tazas de agua. Llevar a ebullición.
Ingredientes que necesitarás
FrijolFrijol
AguaAgua
ArrozArroz
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Cubra, reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento hasta que se absorba el líquido, de 10 a 15 minutos.
5
Retirar del fuego y dejar reposar, tapado, durante 5 minutos.
6
Sazone con la pimienta negra, revuelva suavemente y sirva.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta NegraPimienta Negra
DificultadNormal
Listo en30 min.
Porciones6
Puntuación de Salud52
Revista