Arroz con Leche Indio

Name: Arroz con Leche Indio
Prep time: 52 min
Cook time: 52 min
Total time: 52 min
Yield: 4
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 3 (invierno) pistachos o almendras picados sin sal, además de un extra para decorar; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arroz basmati; 1 1 libra de calabacín, cardamomo molido; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 1 1 libra de calabacín, agua de rosas o 1 cucharadita de extracto de vainilla; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada 1 taza de leche entera o crema

Necesita un postre sin gluten y vegetariano? El arroz con leche indio podría ser una receta increíble para probar. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 15g de proteína, 16g de grasa y un total de 452 calorías. Para $1.02 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 41 personas se alegraron de haber probado esta receta. Esta receta es típica de la cocina india. Si tiene extracto de vanillan, arroz basmati, leche y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 52 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 73%, que es sólido. Tratar Arroz con Leche Indio, Arroz con Leche Indio, y Phirni (Arroz con Leche de la India) para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

En una olla grande y de fondo pesado, hierve el arroz, la leche y el cardamomo a fuego medio-alto, revolviendo constantemente con una cuchara a prueba de calor para evitar que la leche se queme.

Ingredientes que necesitarás

Cardamomo

Bastones De Caramelo Triturados Adicionales

Con Salsa De Wasabi Y Jengibre (recomendado: Salsa Hukilau Hanna De Hoboken Eddie)

Equipo que necesitarás

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Reduzca el fuego para que la leche se cueza suavemente a fuego lento y cocine durante 45 a 50 minutos, revolviendo con frecuencia. El arroz debe estar tierno y la leche se habrá reducido a la mitad, dando una consistencia similar a la de las gachas.

Ingredientes que necesitarás

Cereales Calientes

Bastones De Caramelo Triturados Adicionales

Con Salsa De Wasabi Y Jengibre (recomendado: Salsa Hukilau Hanna De Hoboken Eddie)

Agregue el azúcar, el agua de rosas o la vainilla y los pistachos. Revuelva y apague el fuego.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados

Agua De Rosas

Miel De Cítricos

Regaliz Amarillo Y Verde

Sirva caliente o frío, adornado con pistachos adicionales. También va bien con fruta fresca.

Ingredientes que necesitarás

Fruta Fresca

1 Taza De Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados

Equipo

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Ingredientes

Porciones:

3(invierno)

pistachos o almendras picados sin sal, además de un extra para decorar 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

arroz basmati 11 libra de calabacín,

cardamomo molido 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Regaliz amarillo y verde 11 libra de calabacín,

agua de rosas o 1 cucharadita de extracto de vainilla 1Cebolla Amarilla Mediana, Picada

1 taza de leche entera o crema

Vino recomendado: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Brillante

El indio se puede combinar con Gruener Veltliner, Riesling y rosado espumoso. El mejor vino para la comida india dependerá del plato, por supuesto, pero estas selecciones se pueden servir frías y tienen un poco de dulzura para complementar el picante y los sabores complejos de una amplia variedad de platos tradicionales. Puedes probar Schloss Gobelsburg Schlosskellerei Gobelsburger Gruner Veltliner. A los críticos les gusta con una calificación de 4.2 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 19 dólares por botella.