Arroz con Leche de Cardamomo
El budín de arroz con cardamomo podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de postres. Esta receta vegetariana y sin gluten sirve 8 y cuesta 41 centavos por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 5g de proteína, 4g de grasa y un total de 202 calorías. Una mezcla de arroz basmati, cardamomo molido, pistachos y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 33%. Tratar Arroz Con Leche Con Cardamomo, Arroz con leche de Cardamomo (Payasam), y Arroz con Leche de Cardamomo con Pistachos y Caramelo para recetas similares.
Instrucciones
Ponga a hervir 2 1/2 tazas de agua y sal en una cacerola grande.
Agregue el arroz; cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 20 minutos.
Retirar del fuego; dejar reposar 10 minutos.
Agregue la leche, el azúcar y 1/2 cucharadita de cardamomo. Lleve a ebullición; reduzca el fuego y cocine a fuego lento, revolviendo con frecuencia, durante 20 minutos o hasta que el arroz esté tierno y la mezcla esté espesa y cremosa.
Colocar en un tazón grande; enfriar a temperatura ambiente, revolviendo de vez en cuando. Agregue el 1/4 de cucharadita de cardamomo restante y el agua de flores. Enfriar 4 horas.
Espolvorear con pistachos.