Arni Psito: Cordero o Cabra Tradicional Asado a la Saliva
Arni Psito: Asado a la Saliva de Cabra o Cordero Tradicional es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario plato principal. Esta receta sirve 8 y cuesta 3 3.19 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 37g de proteína, 15g de grasa y un total de 295 calorías. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Si tiene pierna de cordero, ajo, sal y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararla. Para usar el romero, puede seguir este plato principal con el Pizza de Postre de Brie de Frambuesa con Romero y Nueces Confitadas como postre. Con una espátula puntuación de 76% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Cordero Al Horno Lento-Sabe A Saliva Asada, Pierna de Cordero Rellena de Bulgur y Pilaf de Semillas de Amapola (Gemisto Arni me Pilafi), y Lomo de Cerdo en Salmuera Asado a la sal.
Instrucciones
Precalienta el horno a 500 grados F.
Asegúrese de que el cordero se limpie bien y que se corte la grasa dura. 8 ranuras en la pierna y cosas con las ramitas de romero y los dientes de ajo. Frote la pierna con el aceite de oliva, orégano seco, limón, sal y pimienta. Asar durante unos 30 minutos.
Baje el calor a 375 grados F.
Agregue agua a la sartén, si es necesario. Cocine durante aproximadamente 3 1/2 horas.
Retirar de la sartén y dejar reposar. Retirar la grasa de los jugos de la sartén y verter en un tazón con el orégano fresco.