Alcachofas Gratinadas

Name: Alcachofas Gratinadas
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 794 Nueces del tipo que quieras (picadas) latas cada uno) corazones de alcachofa embalados con agua, enjuagados, escurridos y cortados en cuartos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mantequilla dividida; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) migas de pan secas; 1 huevo, ligeramente batido; 2 (invierno) harina para todo uso; 1 diente de ajo picado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 8 (Sub-12) camarones; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso suizo rallado, dividido

Nunca puedes tener demasiadas recetas de guarnición, así que prueba las alcachofas Gratinadas. Para $1.32 por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 porciones con 300 calorías, 7g de proteína, y 24g de grasa cada. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tienes sal, mantequilla, queso suizo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 23%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Gratinado de Escarola Belga con Tocino (Gratinado de Endives Ardennaise), Chicones Belgas Gratinados (Endivias Gratinadas), y Gratinado Dauphinois (Gratinado de Patata) para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 400°. En una sartén pequeña, saltee las alcachofas y el ajo en 2 cucharadas de mantequilla hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Alcachofa

Mantequilla

Ajo

Equipo que necesitarás

Sartén

Horno

Transfiera a un 1-qt engrasado. plato para hornear.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

En una cacerola pequeña, derrita la mantequilla restante. Agregue la harina, la sal y la pimienta hasta que quede suave. Añadir poco a poco la leche. Llevar a ebullición; cocinar y remover durante 2 minutos o hasta que espese.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Leche

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Retirar del fuego. Revuelva una pequeña cantidad de mezcla caliente en el huevo; regrese todo a la sartén, revolviendo constantemente. Mezcle 1/4 de taza de queso hasta que se derrita.

Ingredientes que necesitarás

Queso