Albóndigas Españolas con Frijoles y Verduras

Name: Albóndigas Españolas con Frijoles y Verduras
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: España, Europea
Ingredients: 2 rebanada corteza de pan blanco rancio recortada; 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) garbanzos o frijoles blancos; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada 1 cucharadita de pimienta blanca en polvo; 1 Puñado hojas de cilantro frescas, finamente picadas; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pan crujiente, para pasar; 1 huevo batido; 2 (invierno) AOVE; 2 clavo ajo, rallado o picado finamente; 4 clavo ajo picado; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1 cucharadita de semilla de hinojo, 1/3 de palma; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) carne de cerdo molida; 1 grande paquete de col rizada lacinato plana u otras verduras oscuras como escarola, sin tallo y picadas o en rodajas finas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas leche, para ablandar el pan; 1 Cebolla española, picada; 3 (invierno) cebolla rallada; 1 cucharada redonda de pimentón dulce ahumado; 1 Puñado hojas de perejil frescas, finamente picadas; 1 chile rojo, sin semillas y picado; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta

Las albóndigas Españolas con Frijoles y Verduras podrían ser solo el Europeo receta que estás buscando. Esta receta sirve para 6 personas. Este plato principal tiene 594 calorías, 34g de proteína, y 33g de grasa por porción. Para $2.27 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una mezcla de hojas de cilantro, huevo, caldo de pollo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 55 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 54%. Esta puntuación es buena. Recetas similares son Garbanzos y Verduras Españolas, Garbanzos y Verduras Españolas, y Garbanzos y Verduras Españolas.

Instrucciones

Para las albóndigas: Precaliente el horno a 400 grados F. Remoje el pan en leche para ablandarlo en un plato pequeño.

Ingredientes que necesitarás

1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado

Concentrado De Limonada Descongelada, Cantidad Dividida

2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Coloca la carne de res y cerdo en un tazón para mezclar. Exprime la leche del pan y desmenúzalo en trozos pequeños a medida que lo agregas al tazón.

Ingredientes que necesitarás

Concentrado De Limonada Descongelada, Cantidad Dividida

1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada

2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos

Equipo que necesitarás

Como Quesos Para Tacos

Espolvorea las carnes con sal y pimienta, y agrega las cebollas, el pimentón, el ajo, el huevo, el cilantro y el perejil.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Lechuga Romana, Tomate En Rodajas Y Cebolla Morada En Rodajas, Para Cubrir

Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)

1 Naranja, Ralladura

20 Rodajas Finas De Calabacín

2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Mezclar bien.

Enrolle en albóndigas de 1 1/2 pulgada y colóquelas en una bandeja para hornear. Rocíe con aceite de oliva en aerosol y hornee hasta que esté crujiente por fuera, aproximadamente 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Spray De Aceite De Oliva

1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado

Grageas De Perlas Blancas

Equipo que necesitarás

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Para las verduras y los frijoles: Mientras tanto, caliente el AOVE en una olla holandesa a fuego medio a medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Verde

Vinagre De Manzana O Salsa Picante, Para Servir

Albahaca Rasgada O Picada (10 A 12 Hojas)

Equipo que necesitarás

1 Libra De Muslos De Pollo

Agrega el ajo, los chiles y las cebollas. Sazone con sal y pimienta, y revuelva durante 5 minutos. Se marchitan las verduras y se añade el caldo y los frijoles. Llevar a ebullición, reducir el fuego a fuego lento y agregar las albóndigas. Cocine a fuego lento de 5 a 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado

Lata De Maíz Estilo Mexicano, Escurrido