Albóndigas de Spaetzle alemanas

Name: Albóndigas de Spaetzle alemanas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Alemana, Europea
Ingredients: 2 (invierno) 6 chuletas de lomo o costilla de cerdo con hueso (8 onzas cada una); 2 huevos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 2 (invierno) perejil fresco picado; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. nuez moscada molida; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Bastones de caramelo triturados adicionales; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 1 galón agua caliente; 1 pizca pimienta blanca recién molida

Las albóndigas de Spaetzle alemanas son vegetariano receta con 6 porciones. Este plato tiene 138 calorías, 4g de proteína, y 6g de grasa por porción. Para 23 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de perejil, sal, nuez moscada molida y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. 1461 personas han probado y les ha gustado esta receta. Es un muy asequible receta para los fanáticos de la comida europea. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 39%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Albóndigas Alemanas, Albóndigas de Patata Alemanas, y Albóndigas de Patata Alemanas para recetas similares.

Instrucciones

Mezcle la harina, la sal, la pimienta blanca y la nuez moscada. Batir bien los huevos y añadir alternativamente con la leche a los ingredientes secos.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Blanca

Nuez Moscada

Harina Para Todo Uso

Huevo

Leche

Sal

Mezclar hasta que quede suave.

Presione la masa a través de la máquina de espaetzles, o un tamiz grande con agujeros o rallador de metal.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Equipo que necesitarás

Rallador

Tamiz

Deje caer unos pocos a la vez en el líquido a fuego lento. Cocine de 5 a 8 minutos.

Escurrir bien.

Saltee el spaetzle cocido en mantequilla o margarina.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Espolvoree perejil fresco picado por encima y sirva.

Ingredientes que necesitarás

Perejil Fresco

Equipo

Rallador

Tamiz

Ingredientes

Porciones:

2(invierno)

6 chuletas de lomo o costilla de cerdo con hueso (8 onzas cada una)2

huevos 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina para todo uso 2(invierno)

perejil fresco picado 11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

nuez moscada molida 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Bastones de caramelo triturados adicionales 11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 1galón

agua caliente 1pizca

pimienta blanca recién molida

Vino recomendado: Dornfelder, Riesling

El alemán se puede combinar con Dornfelder y Riesling. La cerveza puede parecer la elección natural para la comida alemana, pero el riesling alemán combina maravillosamente con mariscos y escalopes, mientras que un tinto alemán como el Dornfelder combina bien con carne de res y carne de caza. Podrías probar Heinz Eifel Shine Dornfelder Sweet Red. A los críticos les gusta con una calificación de 3,5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 12 dólares por botella.