Albóndigas de Restaurante
Las albóndigas de la casa pública pueden ser solo el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 25g de proteína, 68g de grasa y un total de 776 calorías. Esta receta sirve 12 y cuesta 3 3.31 por porción. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 8 dirían que dio en el clavo. Dirígete a la tienda y compra pistachos, pimienta molida, ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 70%. Esta partitura es sólida. Tratar Casa de Pan de Jengibre, La Ensalada de la Casa, y Frote Seco Finnegan House para recetas similares.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Corte el pan en cubos pequeños y combínelo con el suero de mantequilla, el perejil, el ajo, las yemas de huevo, la pimienta de cayena, la sal, los chiles triturados, la pimienta negra, la pimienta blanca y la mezcla de gelatina.
Mezclar bien en una pasta.
Añadir la carne de res, cerdo, ternera, jamón, Romano y aceite de oliva.
Precalienta el horno a 350 grados F. Engrasa una bandeja para hornear.
Forme la mezcla en doce albóndigas de 4 1/2 onzas y colóquelas en la bandeja para hornear preparada. Cocine hasta que la temperatura interna alcance los 155 grados F.
Caliente una cacerola grande a fuego medio-alto.
Añadir el aceite, la cebolla y el ajo. Cocine hasta que se ablanden.
Retire del fuego y combine en un tazón grande con los tomates, la albahaca y la pimienta. Tritura los tomates a mano hasta el tamaño deseado.
Coloque las albóndigas en una bandeja para hornear y sumérjalas con la marinara terminada. Cubra la sartén y hornee durante 20 minutos.
Retire las albóndigas y colóquelas en un tazón para servir. Cubre las albóndigas con la marinara y decora con el parmesano, los pistachos picados y la ralladura de lima.