Adobo de Carne de Karri
El adobo de carne de Karri es un sin gluten y sin lácteos marinar. Una porción contiene 73 calorías, 1g de proteína, y 0g de grasa. Esta receta sirve 8 personas. Para 54 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes orégano, salsa de tomate, ajo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 3 personas quedaron impresionadas con esta receta. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para valentin día. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 26%. Esta partitura no es tan estupenda. Recetas similares incluyen Adobo de carne de bistec y Cerveza Ale: disfrute de un bistec en casa, El Mejor Adobo de Carne, y El Mejor Adobo de Carne.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Mezcle la salsa de tomate, el jugo de piña, el vinagre de sidra, el humo líquido, la cebolla en polvo, el pimiento rojo triturado con comino, el orégano y el ajo en una fuente para hornear poco profunda. Coloque una capa de miel en ambos lados de los filetes y coloque los filetes en el adobo, mezclando para cubrir ambos lados. Dejar actuar de 2 a 4 horas.
Retire los filetes de la marinada y séquelos con palmaditas.
Espolvoree con sal y pimienta y ase a la parrilla a la cocción deseada.
Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
El filete funciona muy bien con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Podrías probar con Robert Mondavi Napa Merlot. A los críticos les gusta con una calificación de 4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 30 dólares por botella.
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Robert Mondavi Napa Merlot
Los sabores multidimensionales del vino provienen de uvas cultivadas en terruños claramente diferentes del Valle de Napa, incluidos los distritos de Carneros, Stags Leap y Oakville. Las técnicas tradicionales, como las levaduras autóctonas, la maceración prolongada, el envejecimiento en barricas de roble francés y el embotellado sin filtración, mejoraron la complejidad del vino. Este vino es delicioso con muchos platos principales y quesos. Uno de nuestros maridajes de comida favoritos es el pavo asado con un relleno de setas silvestres y nueces. Pierna de cordero asada, untada con hierbas aromáticas y especias, o lomo de cerdo a la parrilla también se combinan perfectamente con los deliciosos sabores del vino.