El aderezo de col rizada podría ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Esta receta hace 10 porciones con 472 calorías, 11g de proteína, y 25g de grasa cada. Para $1.38 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes mantequilla, romero, pan y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 44%. Esta partitura es sólida. Tratar Ensalada de Col Rizada con Aderezo Tahini, Ensalada De Col Rizada Con Aderezo De Cacahuete, y Ensalada De Col Rizada Cruda Con Aderezo Cítrico para recetas similares.
Instrucciones
1
Precaliente el horno a 400 ° F. Con las manos,mezcle el pan en un tazón grande mientras lo rocía con 1/2 taza de aceite, exprimiendo el pan para ayudarlo a absorber el aceite.
Ingredientes que necesitarás
Pan
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Tazón
Horno
2
Extender sobre 2 hojas de hornear con borde, dividiendo por partes iguales; reservar.
Ingredientes que necesitarás
Extender
3
Pan tostado, revolviendo a menudo y girando las bandejas para hornear a mitad de camino, hasta que las fresas estén doradas y crujientes por fuera, pero aún un poco suaves por dentro, aproximadamente 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Tostada
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
4
Dejar enfriar; volver a un tazón grande.
Equipo que necesitarás
Tazón
5
Mientras tanto, tueste las semillas de hinojo en una pequeña aldea a fuego medio,agitando la sartén a menudo,hasta que las semillas estén fragantes y doradas, durante 2-3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Semillas De Hinojo
Semillas
Tostada
Equipo que necesitarás
Sartén
6
Deja enfriar. Usando un molino de especias o un mortero y una mano, moler en trozos gruesos las semillas de hinojo; dejar de lado. Alternativamente, triture las semillas en una bolsa de congelador que se pueda volver a sellar con el fondo de una sartén pesada.
Equipo que necesitarás
Mortero Y Mortero
Sartén
7
Caliente una sartén grande a fuego medio durante 2 minutos.
Equipo que necesitarás
Sartén
8
Agregue el 1/4 de taza restante de mantequilla y aceite. Cuando la mantequilla se derrita, agregue ramitas rosemarias y chile; deje chisporrotear en el pan durante 1 minuto, luego agregue semillas de hinojo trituradas, hinojo, cebollas, tomillo y ajo.Sazone con sal y pimienta y saltee hasta que las verduras estén tiernas y ligeramente caramelizadas, de 6 a 8 minutos. Deseche rosemarysprigs y chile.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Vegetal
Mantequilla
Hinojo
Ajo
Cebolla
Pimienta De Chile
Semillas
Tomillo
9
Añadir la mezcla de verduras y
Ingredientes que necesitarás
Vegetal
10
Col Rizada Toscana cocida a fuego lento hasta croutones.
Ingredientes que necesitarás
Croutones
Col Rizada
11
Hervir el vino en la misma sartén a temperatura media alta hasta que se reduzca en 3/4, 1-2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Vino
Equipo que necesitarás
Sartén
12
Añadir el caldo; llevar a ebullición.
Ingredientes que necesitarás
Caldo
13
Añadir a la mezcla de croutones; mezclar bien. Sazonar con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal
14
Agregue los huevos; revuelva para distribuir.
Ingredientes que necesitarás
Huevo
15
Transferencia a una fuente para hornear de 13x9x2". Cubrir con papel de aluminio.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
Papel De Aluminio
16
Hornee el aderezo hasta que se caliente por completo,aproximadamente 30 minutos (un cuchillo insertado en el centro debe estar caliente al tacto).
Equipo que necesitarás
Horno
Cuchillo
17
Retire el aceite y hornee hasta que el pan esté dorado y cocido por encima, 25-30 minutos más.