Acelgas Picantes con Tocino y Polenta

Name: Acelgas Picantes con Tocino y Polenta
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (puede ser o desnatar) 1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas); 2 racimos grandes (1 1/2 lbs. total) acelgas arcoíris, costillas cortadas en 1/4 de pulgada. piezas y hojas picadas; 2 dientes de ajo picados; 1 (puede ser o desnatar) sal kosher; 2 (puede ser o desnatar) aceite de oliva virgen extra; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso parmesano rallado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas polenta; 0 (puede ser o desnatar) copos de chile rojo; 2 grande chalotes, picados; 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) rebanadas de tocino de corte grueso; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) mantequilla sin sal

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe las acelgas picantes con Tocino y Polentan. Una porción de este plato contiene aproximadamente 15g de proteína, 25g de grasa y un total de 443 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $1.94 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Ve a la tienda y compra vinagre balsámico, chalotes, queso parmesano y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la polenta, puede seguir este plato principal con el Galletas de Polenta de Limón como postre. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 62%. Esta partitura es sólida. Tratar Ensalada Tibia De Acelgas Arcoíris Con Tocino y Manzana, Ensalada Tibia De Acelgas Arcoíris Con Tocino y Manzana, y Salmón Ennegrecido con Polentan con Queso y Salsa Picante de Durazno + Acelgas para recetas similares.

Instrucciones

Cocine la polenta con sal según lo indique el paquete.

Ingredientes que necesitarás

Polenta

Sal

Mientras tanto, cocina el tocino en una sartén grande hasta que esté crujiente.

Ingredientes que necesitarás

Tocino

Equipo que necesitarás

Sartén

Transfiéralo a toallas de papel.

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Deseche la grasa de la sartén.

Equipo que necesitarás

Sartén

Caliente el aceite en la misma sartén a fuego medio. Cocine las chalotas, el ajo y las costillas de acelga hasta que se ablanden, durante 4 minutos. Agregue las hojas de acelga, los copos de chile y 1/3 taza de agua. Cubra, reduzca el fuego a bajo y cocine hasta que se marchite.

Ingredientes que necesitarás

Hojuelas De Pimiento Rojo

Chalotes

Ajo

Acelgas

Agua

Costilla

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Mezcle la mantequilla y el queso en la polenta y coloque la cuchara en los tazones. Mezcle las acelgas con vinagre y coloque una cuchara sobre la polenta. Desmenuzar el tocino y espolvorear por encima.

Ingredientes que necesitarás

Polenta

Vinagre