Acelgas con Chalotas Crujientes

Acelgas con Chalotas Crujientes
Si quieres añadir más sin lácteos, lacto ovo vegetariano y vegano recetas para su caja de recetas, las Acelgas con Chalotas crujientes podrían ser una receta que debería probar. Para $1.38 por porción, obtienes un plato de acompañamiento que sirve 6. Una porción contiene 211 calorías, 4g de proteína, y 18g de grasa. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Esta receta de Foodnetwork requiere vinagre de jerez, acelgas, sal y pimienta kosher y chalotes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 25 minutos. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 63%. Esta puntuación es buena. Recetas similares son Acelgas Con Chalotas, Acelgas Salteadas con Chalotas y Almendras, y Crujientes Tartas de Acelgas con Espinacas a la Crema de Mascarpone.

Instrucciones

1
En una olla mediana, caliente 2 tazas de aceite a 325 grados F.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
OllaOlla
2
En un tazón, mezcle las rodajas de chalota con la harina. Prueba una rodaja de chalota para asegurarte de que el aceite esté lo suficientemente caliente como para freír las chalotas. Fríelos en pequeños lotes hasta que estén dorados, retíralos con una espumadera y escúrrelos sobre una toalla de papel. Sazonar con sal y pimienta, al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
ChalotesChalotes
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Cuchara RanuradaCuchara Ranurada
Toallas De PapelToallas De Papel
TazónTazón
3
Calienta una sartén grande y agrega 1 cucharada de aceite. Cuando el aceite empiece a humear, agregue los tallos de acelgas y sazone con sal y pimienta. Cocina hasta que estén tiernas, de 3 a 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
AcelgasAcelgas
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Transfiera a un tazón para servir.
Equipo que necesitarás
TazónTazón
5
Calienta el aceite restante y sofríe rápidamente las hojas hasta que se "marchiten", de 1 a 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
6
Mezclar en el bol con los tallos. Agrega el aceite de oliva y el vinagre de jerez. Cubra con las chalotas.
Ingredientes que necesitarás
Vinagre De JerezVinagre De Jerez
Aceite De OlivaAceite De Oliva
ChalotesChalotes
Equipo que necesitarás
TazónTazón
DificultadNormal
Listo en25 min.
Porciones6
Puntuación de Salud25
Revista