Sopa de Frijoles con Verduras del Show-Me-State

Necesita un plato principal vegetariano y sin gluten? La sopa de frijoles con verduras de Show-Me-State podría ser una receta increíble para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 13g de proteína, 2g de grasa y un total de 221 calorías. Esta receta sirve 10. Para 78 centavos por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Una mezcla de pimienta, queso romano, calabacín y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el agua, puede seguir este plato principal con el Granizados de Melocotón y Sandía como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 82%. Esta partitura es estupenda. Recetas similares incluyen Sopa de Champiñones Golden State, Sopa de Frijoles Blancos Toscanos con Brócoli Rabe: un Toque Completamente Diferente a la Sopa de Verduras, y Sopa de Legumbres.
Instrucciones
Clasifique y lave los frijoles; colóquelos en un horno holandés grande. Cubrir con agua a 2 pulgadas por encima de los frijoles; llevar a ebullición. Cocine 2 minutos.
Retirar del fuego; tapar y dejar reposar 1 hora.
Escurrir los frijoles; volver a la sartén.
Agregue 8 tazas de agua y los siguientes 5 ingredientes (agua a través de la pimienta); lleve a ebullición. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento 1 1/2 horas.
Agregue la cebolla y los siguientes 5 ingredientes( cebolla a través del ajo); cocine a fuego lento, sin tapar, durante 50 minutos o hasta que las verduras estén tiernas. Agregue la pasta de tomate; cocine durante 10 minutos adicionales. Vierta la sopa en tazones y espolvoree con queso.