Ñoquis de Champiñones

Name: Ñoquis de Champiñones
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 2 (invierno) Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de champiñones frescos, en cuartos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de perejil de hoja plana frescas y sueltas; 4 dientes de ajo, en rodajas finas; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) ñoquis de paquete (como Gia Russa); 1 (puede ser o desnatar) sal kosher; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete mezcla de champiñones gourmet frescos; 1 (puede ser o desnatar) 8 (Sub-12) camarones; 3 (invierno) chalotes frescos en rodajas

Los ñoquis de setas son vegetariano guarnición. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 9g de proteína, 13g de grasa y un total de 332 calorías. Para $2.5 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Ve a la tienda y compra mantequilla, chalotes, dientes de ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 45%. Esta puntuación es buena. Tratar Ñoquis de Champiñones, Bistec con Ñoquis de Champiñones, y Ñoquis Con Salsa De Champiñones para recetas similares.

Instrucciones

Prepare los ñoquis de acuerdo con las instrucciones del paquete. Derretir 2 Cucharadas. mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

ñoquis

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los champiñones y la mezcla de champiñones; saltee durante 3 minutos o hasta que se doren ligeramente y el líquido se evapore.

Ingredientes que necesitarás

Champiñones Blancos

Mezcla De Setas

Agregue las chalotas y el ajo; saltee durante 2 minutos o hasta que las chalotas estén tiernas.

Ingredientes que necesitarás

Chalotes

Ajo

Agrega 2 Cucharadas. coloque la mantequilla en la sartén; cocine durante 2 minutos o hasta que se dore ligeramente.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los ñoquis; mezcle suavemente. Agregue el perejil, la sal y la pimienta.

Ingredientes que necesitarás

ñoquis

Perejil

Pimienta

Sal

Equipo

Sartén

Ingredientes

Porciones:

2(invierno)

Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquete de champiñones frescos, en cuartos 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

hojas de perejil de hoja plana frescas y sueltas 4

dientes de ajo, en rodajas finas 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

ñoquis de paquete (como Gia Russa)1(puede ser o desnatar)

sal kosher 113Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquete mezcla de champiñones gourmet frescos 1(puede ser o desnatar)

8 (Sub-12) camarones 3(invierno)

chalotes frescos en rodajas

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano y Verdicchio son excelentes opciones para Ñoquis. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. Un vino que puedes probar es Casaloste Chianti Classico Riserva. Tiene 4,4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 28 dólares.