Ñoquis Con Calabaza y Maíz Dulce

Name: Ñoquis Con Calabaza y Maíz Dulce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas granos de maíz amarillos dulces (de aproximadamente dos orejas); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) perejil de hoja plana finamente picado; 2 clavo pequeño ajo, pelado y picado; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de ñoquis sellados al vacío (del pasillo de pasta seca); 57 Nueces del tipo que quieras (picadas) queso de cabra blando; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) cáscaras de limón; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta al gusto; 4 (invierno) mantequilla sin sal, dividida; 1 pequeño calabaza amarilla, en rodajas muy finas; 1 pequeño calabacín, en rodajas muy finas

La receta de Ñoquis con Calabaza y Maíz Dulce podría satisfacer su antojo mediterráneo alrededor 45 minutos. Esta receta vegetariana sirve 2 y cuesta $3.83 por porción. Una porción contiene 747 calorías, 19g de proteína, y 32g de grasa. 213 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. A mucha gente le gustó mucho este plato principal. Si tienes queso de cabra, perejil de hoja plana, ñoquis sellados al vacío y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 65%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Ñoquis con Calabaza de Verano, Maíz, Albahaca y Queso Feta, Sopa de Maíz Dulce y Calabaza con Panceta Crujiente, y Tacos De Calabaza De Verano Con Maíz Dulce y Queso Fresco para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

granos de maíz amarillos dulces (de aproximadamente dos orejas)1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

perejil de hoja plana finamente picado 2clavo pequeño

ajo, pelado y picado 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquete de ñoquis sellados al vacío (del pasillo de pasta seca)57Nueces del tipo que quieras (picadas)

queso de cabra blando 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

cáscaras de limón 2Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta al gusto 4(invierno)

mantequilla sin sal, dividida 1pequeño

calabaza amarilla, en rodajas muy finas 1pequeño

calabacín, en rodajas muy finas

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano y Verdicchio son mis mejores selecciones para Ñoquis. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. Puedes probar Castello di Monsanto Il Poggio Chianti Classico Riserva. A los críticos les gusta con una calificación de 4.8 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 40 dólares por botella.