Zanahorias Gratinadas
Zanahorias gratinadas lleva alrededor 45 minutos de principio a fin. Esta receta rinde 10 porciones con 174 calorías, 5g de proteína, y 10g de grasa cada uno. Para 48 centavos por porción, esta receta cubiertas 13% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Funciona bien como guarnición muy asequible. Una mezcla de mantequilla, zanahorias, copos de maíz y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. 5 personas encontraron esta receta sabrosa y satisfactoria. Es una buena opción si estás siguiendo un lacto ovo vegetariano dieta. Es traído a usted por Taste of Home. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular sólida de 48%. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Zanahorias Gratinadas, Zanahorias Gratinadas, y Zanahorias Gratinadas.
Instrucciones
Cocina las zanahorias hasta que estén crujientes y tiernas; escúrrelas y resérvalas. En una cacerola a fuego medio, saltee la cebolla en 3 cucharadas de mantequilla hasta que esté tierna. Agregue la harina, la sal y la pimienta. Agrega poco a poco la leche; lleva a ebullición, revolviendo constantemente. Cocina por 1 minuto o hasta que espese. Agrega el queso hasta que se derrita.
Añadir las zanahorias y el perejil.
Vierte en un recipiente engrasado de 8 pulgadas. plato cuadrado para hornear. Derrita la mantequilla restante y agregue los copos de maíz.
Espolvorear sobre las zanahorias.
Hornee, sin tapar, a 350° durante 20-25 minutos o hasta que burbujee.