Zanahorias con jengibre y nueces
Las zanahorias con jengibre y nueces pueden ser una buena receta para ampliar su repertorio de guarniciones. Por 45 céntimos la ración , esta receta cubre el 10% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 120 calorías , 2 g de proteína y 7 g de grasa . Esta receta sirve para 6 personas. Una mezcla de sal, aceite de canolan, zanahorias y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Te lo ofrece Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 30 minutos . Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten y lacto ovo vegetariana . Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 38% , lo cual es bastante malo. Recetas similares incluyen zanahorias con jengibre , zanahorias encurtidas con jengibre y zanahorias y chirivías con jengibre .
Instrucciones
En una sartén grande, saltee la cebolla en aceite hasta que esté tierna.
Agrega el jengibre; cocine 1 minuto más. Agrega las zanahorias, el jugo de naranja, la mantequilla, la miel, la piel de naranja, la sal y la pimienta.
Llevar a ebullición. Reducir el fuego; tape y cocine a fuego lento durante 12-15 minutos o hasta que las zanahorias estén tiernas. Agrega las nueces y espolvorea con perejil.