Zanahorias con Conservas de Albaricoque
Necesita un guarnición vegana y sin gluten? Las zanahorias con conservas de albaricoque podrían ser una gran receta para probar. Esta receta sirve 6 porciones con 74 calorías, 1g de proteína, y 0g de grasa cada. Para 46 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Allrecipes. 2 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Una mezcla de conservas de albaricoque, pasas doradas, almidón de maíz y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 70%, que es sólido. Recetas similares incluyen Conservas de Albaricoque, Conservas de Albaricoque de Pollo, y Conservas Cítricas de Albaricoque.
Instrucciones
Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C).
Ponga a hervir las zanahorias y el agua en una cacerola a fuego alto. Reduzca el fuego a medio, cubra y cocine al vapor hasta que las zanahorias estén tiernas, aproximadamente 5 minutos.
Mientras tanto, mezcle las conservas de albaricoque, la fécula de maíz, los albaricoques secos y las pasas en una cacerola.
Coloque a fuego medio y cocine hasta que la mezcla burbujee, espese y se vuelva transparente, de 2 a 3 minutos.
Una vez que las zanahorias se hayan cocido, escurrir y mezclar en las conservas de albaricoque.
Vierta en una fuente para hornear y hornee en el horno precalentado hasta que la salsa se haya espeso aún más y se haya vuelto marrón claro, aproximadamente 15 minutos.