Vieiras De Mar Con Ragoût De Verduras

Name: Vieiras De Mar Con Ragoût De Verduras
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 48 pulgada puntas de espárragos largos; 5 (invierno) Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional; 4 dientes de ajo picados; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) zumo de limón fresco; 4 rodajas de limón; 2 (invierno) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas guisantes congelados, descongelados; 1 corazón de lechuga romana, cortado transversalmente en tiras de 1 pulgada; 20 vieiras marinas, músculos laterales recortados; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) guisantes de azúcar, sin cuerdas; 1 grande cebolla dulce (como Vidalia o Maui), cortada a la mitad, cortada en rodajas gruesas transversales; 6 ramitas de tomillo frescas; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de verduras enlatado

Si $1.91 por porción cae en su presupuesto, Las Vieiras con Ragoût de verduras podrían ser una excelente sin gluten, primario y vegetariano receta para probar. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene alrededor 6g de proteína, 22g de grasa y un total de 303 calorías. 11 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Una mezcla de guisantes, ramitas de tomillo, jugo de limón y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 83%. Esta puntuación es increíble. Recetas similares incluyen Vieiras Al Horno con Cobertura Crujiente Sin Gluten, Ragoût de Verduras, y Ragú de Verduras de Cosecha.

Ingredientes

Porciones:

48pulgada

puntas de espárragos largos 5(invierno)

Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional 4

dientes de ajo picados 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

zumo de limón fresco 4

rodajas de limón 2(invierno)

1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas)2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

guisantes congelados, descongelados 1

corazón de lechuga romana, cortado transversalmente en tiras de 1 pulgada 20

vieiras marinas, músculos laterales recortados 113Nueces del tipo que quieras (picadas)

guisantes de azúcar, sin cuerdas 1grande

cebolla dulce (como Vidalia o Maui), cortada a la mitad, cortada en rodajas gruesas transversales 6

ramitas de tomillo frescas 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

caldo de verduras enlatado

Vino recomendado: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Vieiras funciona muy bien con Chardonnay, Chenin Blanc y Pinot Noir. El chardonnay y el chenin blanc son excelentes combinaciones para vieiras a la parrilla o a la brasa. Si sus vieiras se combinan con tocino u otras carnes curadas, pruebe un pinot noir ligeramente frío. Podrías probar el Chardonnay de Rochioli Estate. A los críticos les gusta con una calificación de 4.3 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 42 dólares por botella.