Vichyssoise

Name: Vichyssoise
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 4 (invierno) 1/4 libra de champiñones colmenillas; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Cebollino picado; 1 (puede ser o desnatar) pimienta negra molida fresca; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada crema agria o crema espesa; 6 puerros, limpios y cortados en trozos de 1 pulgada; 1 guión a de nuez moscada; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas patatas crudas finamente cortadas en cubitos; 1 1 libra de calabacín, (tubo grande)

Vichyssoise podría ser la guarnición que está buscando. Para $4.27 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 8g de proteína, 89g de grasa y un total de 921 calorías. Esta receta sirve 6 personas. Un par de personas hicieron esta receta, y 41 dirían que dio en el clavo. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Dirígete a la tienda y compra una pizca de nuez moscada, crema espesa, sal y algunas otras cosas para prepararla hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 59%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Vichyssoise, Vichyssoise, y Vichyssoise.

Instrucciones

Cocer las patatas en agua con sal hasta que estén tiernas. Derretir la mantequilla en una sartén y enfriar los puerros suavemente, tirándolos ligeramente, durante unos minutos.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Mantequilla

Puerros

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén

Añadir el caldo de pollo y llevar a ebullición. Baje el fuego y cocine a fuego lento los puerros hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo

Puerros

Añadir las patatas a los puerros y el caldo y sazonar al gusto con sal, papper y nuez moscada. Ponga esta mezcla en la licuadora (tendrá que mezclarla en dos lotes) y licúe durante 1 minuto o hasta que quede suave. Enfriar. Cuando esté listo para servir, mezcle en crema agria o crema espesa.

Ingredientes que necesitarás

Crema Espesa