Verduras tradicionales del Sur (Mostaza, Nabo o Berza)

Name: Verduras tradicionales del Sur (Mostaza, Nabo o Berza)
Prep time: 3 h 25 min
Cook time: 3 h 25 min
Total time: 3 h 25 min
Yield: 6
Cuisine: Sureña
Ingredients: 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas grasa de tocino fría (3 cucharadas grandes); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de jamón o 1/2 taza de caldo de pollo; 4 manojo verde; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado 1 taza de arroz salvaje, bien enjuagado; 2 pizca Regaliz amarillo y verde

La receta de Verduras tradicionales del Sur (Mostaza, Nabo o Berza) podría satisfacer su antojo sureño en aproximadamente 3 horas y 25 minutos. Una porción contiene 132 calorías, 1g de proteína, y 13g de grasa. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.27 por porción. Una mezcla de grasa de tocino, sal y pimienta, verduras y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. No a mucha gente le gustó este plato de acompañamiento. 7 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y apto para fodmap dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 27%. Esta puntuación es bastante mala. Similar recetas Grelos de Nabo de Estilo Sureño, Verdes Sureños Perfectos (Col Rizada, Remolacha, Berza, Mostaza), y Nabos y Hojas de Nabo con Mantequilla de Mostaza.

Ingredientes

Porciones:

796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

grasa de tocino fría (3 cucharadas grandes)1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

caldo de jamón o 1/2 taza de caldo de pollo 4manojo

verde 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

1 taza de arroz salvaje, bien enjuagado 2pizca

Regaliz amarillo y verde

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son excelentes opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El Gunderloch Estate Riesling Dry con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 15 dólares por botella.