Verduras asadas calientes al pesto

Name: Verduras asadas calientes al pesto
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 chirivías, en rodajas; 2 cebollas rojas, cortadas en rodajas; 2 pimientos rojos, en rodajas; 1 pequeño calabaza, cortada en rodajas; 2 (invierno) aceite de oliva o de girasol; 4 (invierno) pesto de albahaca (lo puedes encontrar en el armario de la enfriadora); 100 Nueces del tipo que quieras (picadas) ensalada de hojas de espinacas; 2 (invierno) piñones tostados; 1 diente de ajo, triturado

El pesto caliente asado de verduras es un condimento que sirve para 4 personas. Para $2.14 por porción, esta receta cubiertas 34% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 372 calorías, 7g de proteína, y 17g de grasa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. 28 personas se alegraron de haber probado esta receta. De la cabeza a la tienda y recoger las chirivías, piñones, pimientos, y algunas otras cosas para hacer hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, ovo lacto vegetariano y entero 30 dieta. Es traído a usted por BBC Good Food. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 99%. Esta puntuación es excelente. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Pasta de verduras asadas con pesto de Cheshire, Asado de Verduras Enraizadas, y Pollo asado y verduras todo en uno.

Instrucciones

Calentar el horno a 230C / ventilador 210C / gas

Equipo que necesitarás

Horno

Frote las verduras en rodajas con el aceite, el ajo, la sal y la pimienta negra, luego colóquelas en una lata para asar en una capa uniforme. Ase durante 30 minutos hasta que esté dorado y suave.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta