Verde Minestrone

Verde Minestrone
Minestrone verde podría ser solo el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 14g de proteína, 14g de grasa y un total de 361 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.23 por porción. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es un bastante barato receta para los amantes de la comida mediterránea. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Ve a la tienda y compra sal, caldo de pollo, pimienta recién molida y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para agotar las patatas, puede seguir este plato principal con el Bollos de Batatas como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un puntuación de espátula excepcional de 81%. Similar recetas Verde Minestrone, Verde Minestrone, y Minestrone Verde Primavera.

Instrucciones

1
En una cacerola grande, caliente el aceite a fuego moderado bajo.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Agregue la cebolla, el hinojo, el apio y 1/4 de cucharadita de sal. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que las verduras comiencen a ablandarse, unos 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
VegetalVegetal
ApioApio
HinojoHinojo
CebollaCebolla
SalSal
3
Agregue las papas, el caldo, el agua, las 1 1/4 cucharaditas restantes de sal y la pimienta. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 5 minutos. Agregue la pasta y cocine a fuego lento durante 5 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
PimientaPimienta
CaldoCaldo
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
AguaAgua
SalSal
4
Añade las acelgas y las espinacas y vuelve a hervir la sopa a fuego lento. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que las verduras se marchiten y la pasta esté tierna, unos 5 minutos más. Agregue el queso parmesano.
Ingredientes que necesitarás
AcelgasAcelgas
ParmesanoParmesano
EspinacasEspinacas
VerdeVerde
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
SopaSopa
5
Variaciones
6
Necesitarás un total de ocho tazas de verduras ralladas para esta sopa. Use una o cualquier combinación de las siguientes: acelgas, espinacas,escarolas, col verde o col rizada. Cuanta más variedad, mejor.
Ingredientes que necesitarás
Coles VerdesColes Verdes
AcelgasAcelgas
EscarolaEscarola
EspinacasEspinacas
VerdeVerde
Col RizadaCol Rizada
SopaSopa
7
Recomendación de vino: La mejor opción con todos estos verdes es un tinto encantador y afrutado, como un Beaujolais o Valpolicella. Los sabores brillantes de bayas contrastarán y resaltarán las verduras.
Ingredientes que necesitarás
VinoVino
VegetalVegetal
VerdeVerde
BayaBaya
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud62
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