Necesita un guarnición vegetariana? La trenza danesa de queso crema podría ser una receta increíble para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 7g de proteína, 8g de grasa y un total de 225 calorías. Para 52 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 12. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes almendras, miel, harina de pastelería y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 3 horas y 37 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 25%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Trenza Danesa de Queso Crema de Cereza, Trenza Danesa de Queso Crema de Arándanos Cítricos, y Queso Crema de Cereza y Chocolate Danés{CÓMO: Trenza Masa de Repostería} para recetas similares.
Instrucciones
1
Para preparar la esponja, combine los primeros 4 ingredientes en un tazón mediano, revolviendo bien con un batidor. Cubra flojamente con envoltura de plástico; deje reposar 15 minutos.
Para preparar la masa, pesa o vierte con una cuchara ligera 75 onzas (aproximadamente 1 1/2 tazas) de harina para todo uso y harina de pastelería en tazas medidoras secas; nivélalas con un cuchillo.
Ingredientes que necesitarás
Harina De Repostería
Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)
Equipo que necesitarás
Grasa De Pavo Asado
2 1/2 Tazas De Caldo De Pollo, Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa
3
Combine 1/4 de taza de azúcar, crema agria, mantequilla, sal, vainilla, 1 huevo y esponja en un tazón grande; bata con una batidora a velocidad media 1 minuto o hasta que estén bien combinados.
Ingredientes que necesitarás
Chispas De Caramelo Y Chispas De Chocolate Semidulce
Agregue las harinas; bata a baja velocidad durante 3 minutos o hasta que se forme una masa suave. Ponga la masa sobre una superficie ligeramente enharinada. Amasar hasta que esté suave y elástica (unos 4 minutos), añadiendo las 15 onzas restantes de harina de uso múltiple, 1 cucharada a la vez, para evitar que la masa se pegue.
Ingredientes que necesitarás
Cocina Profesional Lorann®
Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)
5
Coloque la masa en un tazón grande cubierto con aerosol para cocinar. Cubra y deje crecer en un lugar cálido (85), libre de corrientes de aire, 1 hora y 15 minutos o hasta que duplique su tamaño. (Presione suavemente dos dedos en la masa. Si queda sangría, la masa ha aumentado lo suficiente.)
Ingredientes que necesitarás
1 Paquete (1/4 Onzas) De Mezcla Instantánea Para Pudín De Chocolate Sin Azúcar
Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)
Para preparar el relleno, combine el queso crema y los siguientes 4 ingredientes (con una pizca de sal) en un tazón mediano; bata con una batidora a velocidad media hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Paquetes De Queso Crema, Temperatura Ambiente, Más 2 Paquetes (8 Onzas) De Queso Crema Batido
Perforar la masa hacia abajo; enrollar la masa en un rectángulo de 12 x 15 pulgadas sobre papel pergamino ligeramente enharinado.
Ingredientes que necesitarás
Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)
Puñetazo
Grageas De Perlas Blancas
Equipo que necesitarás
1 1/4 Tazas De Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®
8
Extienda la mezcla de queso crema por el centro de la masa, dejando un borde de aproximadamente 5 pulgadas a cada lado y un borde de 1 pulgada en la parte superior e inferior del rectángulo. Haga cortes de 5 pulgadas con una separación de aproximadamente 1 pulgada en ambos lados de la masa para cumplir con el relleno con un cuchillo afilado o tijeras de cocina.
Ingredientes que necesitarás
Paquetes De Queso Crema, Temperatura Ambiente, Más 2 Paquetes (8 Onzas) De Queso Crema Batido
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)
Equipo que necesitarás
2 1/2 Tazas De Caldo De Pollo, Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa
9
Retire 4 tiras de masa de las esquinas exteriores del rectángulo; deséchelas. Dobla las porciones de masa de 1 pulgada superior e inferior sobre el relleno. Doble las tiras sobre el relleno, alternando las tiras en diagonal sobre el relleno. Presione los extremos para sellar.
Ingredientes que necesitarás
Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)
10
Transfiera la trenza y el papel pergamino a una bandeja para hornear. Tapar y dejar reposar 45 minutos.
Equipo que necesitarás
1 1/4 Tazas De Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®
Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®
11
Precalienta el horno a 37
Equipo que necesitarás
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
12
Combine 1 cucharadita de agua y 1 huevo; revuelva con un batidor.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto
Equipo que necesitarás
Limón Recién Exprimido O Al Gusto
13
Cepille la trenza con la mezcla de huevo.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto
14
Hornea a 375 por 20 minutos o hasta que estén doradas. Dejar enfriar en una rejilla de alambre durante 10 minutos.
Equipo que necesitarás
Naranjas, En Rodajas Y Partidas Por La Mitad
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
15
Combine el azúcar en polvo y 2 cucharaditas de leche en un tazón, revolviendo hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
A 2 Kiwis Medianos, Pelados Y Rebanados
2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos