Town House ® Flatbread Crisps ® Mahi Mahi con Costra y Alioli de Eneldo al Curry

Town House ® Flatbread Crisps ® Mahi Mahi con Costra y Alioli de Eneldo al Curry
La receta Town House ® Flatbread Crisps ® Mahi Mahi con costra y Alioli de eneldo al Curry podría satisfacer su antojo indio en aproximadamente 30 minutos. Esta receta sin lácteos y pescatariana sirve 6 y cuesta $6.18 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 35g de proteína, 12g de grasa y un total de 296 calorías. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Diríjase a la tienda y recoja sal, harina, huevos y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. Solo a unas pocas personas les gustó este plato principal. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 49%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Mahi Mahi Envuelto en Calabacín Con Alioli de Tomate, Mahi-Mahi con Costra de Pesto con Tomates con Ampollas y Salsa de Mantequilla de Limón, y Mahi Mahi con Costra de Almendra y Tomillo con Salsa de Chardonnay de Limón para recetas similares.

Instrucciones

1
Calienta una olla de aceite vegetal a 350 grados F.
Ingredientes que necesitarás
Aceite VegetalAceite Vegetal
Equipo que necesitarás
OllaOlla
2
Ponga las patatas fritas de pan plano de casa en el tazón de un procesador de alimentos y pulverice hasta obtener una consistencia de migas de pan. Corte el pescado en palitos de 1 a 2 pulgadas y espolvoree con el comino, el curry en polvo, el chile en polvo, el condimento Cajún, la sal y la pimienta. Escurre el pescado primero en la harina, luego el lavado de huevos y, por último, las migas de galleta. Freír el pescado hasta que esté dorado, unos 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Chile En PolvoChile En Polvo
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Migas De GalletasMigas De Galletas
Polvo De CurryPolvo De Curry
Migas De PanMigas De Pan
Pan PlanoPan Plano
ChipChip
CominoComino
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
PescadoPescado
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
TazónTazón
3
Servir con el Alioli de eneldo de curry para mojar.
Ingredientes que necesitarás
AlioliAlioli
Polvo De CurryPolvo De Curry
EneldoEneldo
4
En el tazón de un procesador de alimentos, coloque el huevo, las yemas, el curry en polvo, la sal y la pimienta. Rocíe lentamente el aceite de oliva para hacer una emulsión espesa.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Polvo De CurryPolvo De Curry
Aceite De OlivaAceite De Oliva
EmulsionesEmulsiones
Yema De HuevoYema De Huevo
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
TazónTazón
5
Agregue el jugo de limón y el eneldo y el pulso para combinar. Pruebe y ajuste el condimento si es necesario.
Ingredientes que necesitarás
Zumo De LimaZumo De Lima
CondimentoCondimento
EneldoEneldo

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Uno de los vinos que puedes probar es Thrive Pinot Grigio. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 15 dólares.
Thrive Pinot Grigio
Thrive Pinot Grigio
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones6
Puntuación de Salud12
Revista