Tostada de Sardinas al Jerez
La Tostada de Sardinas al Jerez es un veganos receta para 4 personas. Para $1.2 por porción, esta receta cubiertas 9% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor de 1g de proteína, 61g de grasa y un total de 556 calorías. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Algunas personas hicieron esta receta, y 61 dirían que dio en el clavo. Dirígete a la tienda y compra pimienta, sal marina gruesa, aguacate hass y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una cuchara puntuación de 68% este plato es sólido. Tratar {The Redux} Sea Lo Que Te Has Estado Perdiendo-Sardina Enlatada: Tostadas Simples de Sardina, Pasta con Salsa de Sardinas (Pasta con Sardina Siciliana), y Setas al Jerez para recetas similares.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Escurre el aceite de 1 lata de sardinas en un tazón pequeño y reserva.
Escurre el aceite de la otra lata en otro tazón pequeño y agrega 1 cucharada de perejil, vinagre, ralladura de limón y pimienta negra, al gusto.
Agregue las sardinas, revuelva para combinar y reserve por hasta 1 hora.
Después de 45 minutos, coloque una rejilla a 3 pulgadas del asador y caliente el horno a temperatura alta.
Unte cada rebanada de pan por 1 lado con el aceite reservado.
Coloque el pan, con el aceite hacia arriba, en una rejilla para enfriar dentro de una bandeja de media hoja y ase a la parrilla de 2 a 3 minutos o hasta que estén doradas y crujientes.
Cortar el aguacate por la mitad y quitar el hueso. Aplastar la carne en cada mitad con un tenedor.
Esparce el aguacate de manera uniforme sobre el pan tostado. Cubrir uniformemente con las sardinas.
Vierta el aderezo restante encima y decore con el perejil restante.
Sazone ligeramente con sal marina y sirva con rodajas de limón.