Tortitas de Pan de Maíz con Jarabe de Mantequilla y Nuez

Name: Tortitas de Pan de Maíz con Jarabe de Mantequilla y Nuez
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Sureña
Ingredients: 2 (puede ser o desnatar) melocotones frescos o congelados pelados en rodajas; 2 (invierno) 2 dientes de ajo, picados; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Albahaca fresca en rodajas finas opcional; 1 huevo batido; 296 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Harina de oro para todo uso; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas jarabe con sabor a arce; 315 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas nueces picadas; 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

La receta de Tortitas de Pan de Maíz con Jarabe de Mantequilla y Pacanas podría satisfacer su antojo sureño en alrededor de 30 minutos. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 380 calorías, 6g de proteína, y 16g de grasa por porción. Para $1.13 por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. No a mucha gente le gustó esta comida de la mañana. Si tienes harina de oro, azúcar, leche y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 32%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Panqueques de Pacanas y Suero de Mantequilla de Dólar de Plata con Mantequilla de Melaza Bourbon y Jarabe de Arce, Tortitas de Ricotta con Jarabe de Plátano y Nuez, y Tortitas de Nuez de Suero de Mantequilla con Jarabe de Mamma Callie.

Instrucciones

En una cacerola de 1 cuarto de galón, derrita la mantequilla a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue las nueces pecanas; cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que estén doradas. Agregue el almíbar; caliente hasta que esté caliente.

Ingredientes que necesitarás

Pacanas

Jarabe

Retirar del fuego.

Caliente la plancha o la sartén a fuego medio-alto o a 375 ° F. Si es necesario, cepille la plancha con aceite vegetal antes de agregar la masa para panqueques (o rocíe con aerosol para cocinar antes de calentarla).

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Aceite Vegetal

Equipo que necesitarás

Sartén

En un tazón grande, mezcle la harina de maíz, el azúcar, el polvo de hornear y la sal. Agregue la leche, el aceite y el huevo hasta que se mezclen.

Ingredientes que necesitarás

Polvo De Hornear

Harina De Maíz

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Leche

Sal

Huevo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Tazón

Para cada panqueque, vierta aproximadamente 1/4 taza de la masa de la taza o la jarra en la plancha caliente. Cocine de 2 a 3 minutos o hasta que esté burbujeante en la parte superior y seque alrededor de los bordes. Voltee; cocine los otros lados de 2 a 3 minutos más o hasta que estén dorados.

Equipo que necesitarás

Sartén

Servir con almíbar.

Ingredientes que necesitarás

Jarabe

Equipo

Sartén Para Salsa

Sartén

Tazón

Ingredientes

Porciones:

2(puede ser o desnatar)

melocotones frescos o congelados pelados en rodajas 2(invierno)

2 dientes de ajo, picados 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Albahaca fresca en rodajas finas opcional 1

huevo batido 2966 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Harina de oro para todo uso 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

jarabe con sabor a arce 3156 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

nueces picadas 1(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Regaliz amarillo y verde 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son mis mejores opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Podrías probar con J. J. Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling. A los críticos les gusta con una calificación de 4.2 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 56 dólares por botella.