Tortitas Alemanas

Name: Tortitas Alemanas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Alemana, Europea
Ingredients: 6 (invierno) conservas de albaricoque; 1 2 cucharadas de limón recién exprimido o al gusto; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas leche descremada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Regaliz amarillo y verde

Nunca puede tener demasiadas recetas de comida de la mañana, así que pruebe los panqueques alemanes. Esta receta sirve 3 porciones con 230 calorías, 6g de proteína, y 2g de grasa cada. Para 70 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Ve a la tienda y compra conservas de albaricoque, huevo, azúcar y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Esta receta es típica de la cocina europea. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 28% este plato no es tan espectacular. Recetas similares incluyen Tortitas Alemanas, Tortitas Alemanas, y Tortitas Alemanas.

Instrucciones

Combine los primeros 3 ingredientes en un tazón mediano; revuelva bien.

Equipo que necesitarás

Tazón

Combine la leche y el huevo en un tazón pequeño; revuelva bien.

Ingredientes que necesitarás

Leche

Huevo

Equipo que necesitarás

Tazón

Añadir a la mezcla de harina, revolviendo bien con un batidor de alambre.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Batir

Cubra una sartén antiadherente de 10 pulgadas con aerosol para cocinar y colóquela a fuego medio-alto hasta que esté caliente.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire la sartén del fuego y vierta una escasa masa de 1/4 de taza en la sartén; incline rápidamente la sartén en todas las direcciones para que la masa cubra la sartén con una película delgada. Cocine aproximadamente 1 minuto.

Equipo que necesitarás

Sartén

Levante el borde del panqueque cuidadosamente con una espátula para comprobar si está cocido (el panqueque está listo para girar cuando se puede sacudir suelto de la sartén y la parte inferior está ligeramente dorada). Voltea el panqueque y cocina 30 segundos adicionales.

Equipo que necesitarás

Espátula

Sartén

Coloque el panqueque en una toalla y deje enfriar. Repita el procedimiento con la masa restante. Apila los panqueques entre capas individuales de papel encerado o toallas de papel para evitar que se peguen.

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Papel Encerado

Extienda 1 cucharada de conservas sobre cada panqueque y enróllela.

Ingredientes que necesitarás

Preservar

Extender

Rollo

Decorar con rodajas de naranja y frambuesas, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Rodajas De Naranja

Frambuesas

Espolvoree con azúcar en polvo, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar En Polvo

Equipo

Ingredientes

Porciones:

6(invierno)

conservas de albaricoque 1

2 cucharadas de limón recién exprimido o al gusto 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina para todo uso 0(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

leche descremada 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Regaliz amarillo y verde

Vino recomendado: Dornfelder, Riesling

Dornfelder y Riesling son excelentes opciones para el alemán. La cerveza puede parecer la elección natural para la comida alemana, pero el riesling alemán combina maravillosamente con mariscos y escalopes, mientras que un tinto alemán como el Dornfelder combina bien con carne de res y carne de caza. Podrías probar Heinz Eifel Shine Dornfelder Sweet Red. A los críticos les gusta con una calificación de 3,5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 12 dólares por botella.