Toffee Inglés de Ben
Si tiene aproximadamente 50 minutos para pasar en la cocina, el toffee inglés de Ben podría ser un gran sin gluten receta para probar. Para 22 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Este hor d'oeuvre tiene 152 calorías, 1g de proteína, y 8g de grasa por porción. Esta receta sirve para 28 personas. Esta receta de Taste of Home tiene 1 fans. Si tienes mantequilla, chispas de chocolate con leche, azúcar y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Con una cuchara puntuación de 8%, este plato es muy malo (pero aún se puede arreglar). Si te gusta esta receta, también te pueden gustar recetas como Caramelo Inglés, Caramelo Inglés, y Caramelo Inglés.
Instrucciones
Engrasa una de 15 pulgadas. x 10 pulgadas. x 1 pulgada. sartén con 2 cucharaditas de mantequilla; reserve.
En una cacerola grande y pesada, combine el azúcar y el crémor tártaro; agregue la crema y la mantequilla restante. Cocina y revuelve a fuego medio hasta que un termómetro para dulces marque 300° (etapa de grietas duras).
Retira del fuego y agrega el extracto. Vierta rápidamente en la sartén preparada.
Deje reposar a temperatura ambiente hasta que se enfríe.
En un microondas, derrita las chispas de chocolate; revuelva hasta que quede suave.
Extender sobre el toffee.
Deje reposar hasta que cuaje, aproximadamente 1 hora. Romper en pedazos. Almacene en un recipiente hermético.
Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante
Antipasti en el menú? Pruebe a maridar con Vino Espumoso y Rosado espumoso. Si está sirviendo una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. Un vino que puedes probar es Ruffino Prosecco Elaborado con Uvas orgánicas. Tiene 4.8 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 22 dólares.
Prosecco Ruffino Elaborado con Uvas Ecológicas
El bouquet es fragante y rebosa de notas frutales. Tiene aromas limpios de manzanas, peras y cítricos, acompañados de toques de glicina. Crujiente, limpio y delicado con finas burbujas en el paladar. Los sabores intensos de manzana y melocotón conducen a un final agradable con notas frutales y florales persistentes.